Dolcetto Summer Fest – tappa di Diano d'Alba

Il Dolcetto Summer Fest a Diano d'Alba

Il Dolcetto Summer Fest è la manifestazione enogastronomica con cui la Strada del Barolo e Grandi Vini di Langa celebra il Dolcetto, il vitigno a bacca rossa più diffuso e identitario delle Langhe. L'evento si sviluppa su due giornate e due Comuni: il sabato è dedicato alla grande degustazione nel centro storico di Rodello, mentre la domenica la festa si sposta a Diano d'Alba, in provincia di Cuneo, per il pranzo conclusivo allo Spianamento di San Sebastiano.

Una festa dedicata al Dolcetto

Il Dolcetto non è un vino dolce, come il nome potrebbe far pensare: è un rosso asciutto, fragrante e immediato, da sempre il vino quotidiano dei contadini delle Langhe e oggi rivalutato anche dalle nuove generazioni di produttori. Il festival riunisce circa quaranta cantine provenienti da diverse zone del Piemonte e mette in degustazione decine di etichette che rappresentano le numerose denominazioni di origine ottenute da questo vitigno, dal Diano d'Alba al Dogliani, dall'Alba all'Ovada.

La tappa di Diano d'Alba

La giornata dianese è il momento più conviviale della manifestazione. Allo Spianamento di San Sebastiano, affacciato sulle colline patrimonio UNESCO, si tiene un pranzo all'aperto con piatti della tradizione piemontese accompagnati dai Dolcetto in degustazione libera, presentati direttamente dai produttori. Il pranzo è anche l'occasione per la premiazione dei migliori Dolcetto dell'annata, selezionati da una giuria di esperti del settore.

Tra tradizione e nuove generazioni

Uno dei temi centrali del Dolcetto Summer Fest è il dialogo tra radici e futuro: il festival dà spazio ai giovani vignaioli che reinterpretano il Dolcetto in chiave moderna, valorizzandone la versatilità e portandolo anche sui mercati internazionali. La manifestazione è il frutto della collaborazione tra i Comuni del territorio e le amministrazioni locali, a sostegno di un comparto vitivinicolo che è cuore dell'economia e dell'identità delle Langhe.

Per chi vuole scoprire il volto autentico del Piemonte enogastronomico, lontano dai grandi nomi ma nel cuore stesso delle colline del Barolo, il Dolcetto Summer Fest a Diano d'Alba è un appuntamento da non perdere.