Colle di Vino

Un borgo che diventa percorso del gusto

Colle di Vino è l'evento enogastronomico che anima San Damiano al Colle, Comune della provincia di Pavia incastonato tra le colline dell'Oltrepò Pavese. Per una serata il centro storico si trasforma in un percorso del gusto a cielo aperto, dove il vino fa da filo conduttore alla scoperta delle tradizioni e dei prodotti del territorio.

Oltre cento etichette dell'Oltrepò

Il cuore della manifestazione è la grande degustazione diffusa: oltre 100 etichette selezionate offrono una panoramica completa delle produzioni oltrepadane. Con la tasca degustazione i visitatori accedono alle postazioni allestite nel borgo e nelle aree del castello, per assaggiare:

• bollicine Metodo Classico e spumanti del territorio;
• rossi a base di Croatina, Barbera e Pinot Nero;
• bianchi aromatici;
• vini dolci della tradizione locale.

A rendere l'esperienza ancora più autentica è l'incontro diretto con i produttori locali, che raccontano vigne, annate e tecniche di una delle zone vinicole più importanti della Lombardia.

Street food, musica e atmosfera

Attorno al vino ruota un programma pensato per trasformare la degustazione in una vera festa di paese:

• street food e bancarelle con specialità e prodotti tipici;
• DJ set che accompagna la serata fino a tarda ora;
• il borgo illuminato e animato come scenografia naturale.

San Damiano al Colle e l'Oltrepò

San Damiano al Colle è un borgo rurale dell'Oltrepò Pavese, terra di colline coltivate a vite a sud del Po. Colle di Vino è l'occasione ideale per scoprirne l'identità vitivinicola in un contesto conviviale e informale, a pochi passi dalle cantine che producono i vini protagonisti della serata.