Casearia – Fiera Nazionale dei Formaggi Italiani
L'unica fiera nazionale dei formaggi del Centro-Sud, ad Agnone Città del Formaggio
Presentazione di Casearia
Il grande viaggio nel formaggio italiano
Casearia – Fiera Nazionale dei Formaggi Italiani è l'unica fiera nazionale dedicata al formaggio del Centro-Sud d'Italia. Si tiene al Palasport di Agnone, in viale Europa, e richiama produttori, caseifici, consorzi e aziende della filiera lattiero-casearia da tutta la penisola. L'edizione precedente ha contato oltre 70 espositori e più di 250 produzioni, con migliaia di visitatori.
Agnone Città del Formaggio
Agnone, in provincia di Isernia, è riconosciuta Città del Formaggio dall'ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggio): un titolo che ne celebra la profonda vocazione casearia, accanto alla storica tradizione della lavorazione del rame e delle campane. Casearia è il momento in cui questo patrimonio si racconta a un pubblico nazionale.
Degustazioni, masterclass e premi
Il programma propone degustazioni guidate, showcooking, masterclass, laboratori per famiglie, visite al patrimonio cittadino e sconti museali. Cuore della competizione sono i Casearia Awards, premiazione con patrocinio ONAF che riconosce qualità, identità e capacità di interpretare il formaggio in modo autentico e contemporaneo. Un evento che unisce gusto, cultura e valorizzazione del territorio molisano.
Casearia — edizione 2026
La 4ª edizione di Casearia si svolge ad Agnone dal 28 al 30 agosto 2026, al Palasport di viale Europa. Confermata la formula che ha fatto crescere la manifestazione: degustazioni guidate, showcooking, masterclass, laboratori per famiglie, visite al patrimonio e sconti museali, con i Casearia Awards a premiare le migliori produzioni. La scadenza per le candidature degli espositori è fissata al 30 giugno 2026. Le novità più attese dell'edizione vengono svelate dagli organizzatori nelle settimane precedenti.
Programma Casearia 2026
28-30 agosto 2026 — Palasport di Agnone
- Esposizione di produttori, caseifici e consorzi da tutta Italia (oltre 70 espositori nelle scorse edizioni)
- Degustazioni guidate dei formaggi italiani
- Showcooking e masterclass con esperti del settore
- Laboratori per famiglie e visite al patrimonio cittadino con sconti museali
- Casearia Awards — premiazione con patrocinio ONAF
Il programma orario dettagliato viene pubblicato sul sito ufficiale fieracasearia.it nelle settimane precedenti.
In evidenza Casearia 2026
Prezzi Casearia 2026
Informazioni pratiche — Casearia
Come arrivare
Agnone si trova nell'Alto Molise, in provincia di Isernia. In auto si raggiunge dalla SS86 Istonia; la stazione ferroviaria più vicina è Isernia (circa 45 km). Il Palasport è in viale Europa.
Espositori e informazioni
Possono candidarsi produttori di formaggi, caseifici, consorzi e aziende della filiera. Programma, modalità di partecipazione e informazioni sul sito ufficiale fieracasearia.it.
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Dove si svolge — Casearia
Palasport di Agnone
Viale Europa, 86081 Agnone