Carnevale a Zoreri

Il Carnevale di paese a Zoreri

A Zoreri, piccola frazione del Comune di Terragnolo, in Vallagarina (Provincia di Trento, Trentino-Alto Adige), il Carnevale non è una parata sfarzosa ma una vera festa di comunità. È il Gruppo Iniziative Zoreri a organizzare ogni anno questo appuntamento, che porta in tavola i sapori più autentici della montagna trentina e riempie di allegria una delle borgate della valle.

La tradizione gastronomica

Il cuore della festa è la grande distribuzione dei piatti tipici. In pentola c'è la polenta, accompagnata da crauti, mortadella, musetti e le caratteristiche scodeghe col pel, il tutto annaffiato da un buon vino. Sono i piatti poveri e sostanziosi della cucina contadina di un tempo, preparati dai volontari e serviti a chiunque salga fino a Zoreri per condividere la giornata.

Le mascherine e la sfilata

Nel pomeriggio la festa si anima con la sfilata delle mascherine: bambini e famiglie sfilano in costume e i più caratteristici vengono premiati. È il momento più atteso dai piccoli, che animano con i loro travestimenti la piazza della frazione.

Parte del Carnevale in Vallagarina

L'appuntamento di Zoreri rientra nella grande rassegna Carnevale in Vallagarina, il calendario coordinato dall'APT Rovereto Vallagarina e Monte Baldo che unisce decine di feste, maccheronate e carnevali di paese sparsi tra Rovereto, Mori, la Vallarsa, Terragnolo e gli altri comuni della valle. Ogni borgata mette in tavola le proprie specialità, dando vita a un vero itinerario del gusto e della tradizione popolare trentina lungo tutto il periodo di Carnevale.

Un'esperienza autentica

Salire a Zoreri per il Carnevale significa vivere il Trentino più vero, quello dei piccoli borghi dove il volontariato tiene vive tradizioni antiche. Un'occasione perfetta per assaggiare i sapori di una volta e respirare l'atmosfera genuina di una festa di montagna, lontano dalle folle e vicino alle persone.