Cantine Aperte a Ghemme

Cantine Aperte a Ghemme: il Nebbiolo dell'Alto Piemonte in festa

Ogni anno, nell'ultimo fine settimana di maggio, il Comune di Ghemme (Provincia di Novara, Piemonte) prende parte a Cantine Aperte, la manifestazione che ha inventato l'enoturismo in Italia. Promosso dal Movimento Turismo del Vino, l'evento è arrivato nel 2026 alla sua 34ª edizione nazionale e coinvolge centinaia di aziende in tutta la penisola. A Ghemme le cantine socie aprono le porte agli appassionati, trasformando vigneti e barricaie in luoghi da vivere in prima persona.

Il Ghemme DOCG, grande rosso delle Colline Novaresi

Ghemme è uno dei nomi di riferimento dell'Alto Piemonte: qui il Nebbiolo, chiamato localmente Spanna, dà vita al Ghemme DOCG, un rosso di estrema finezza che affina almeno 34 mesi, di cui non meno di 18 in legno. I terreni argillosi, limosi e ciottolosi, di origine glaciale, regalano vini di grande equilibrio. Non è un caso che già in epoca rinascimentale il paese rifornisse di vino la corte dei Visconti e degli Sforza. Cantine storiche come Ioppa, attiva dal 1852 e oggi alla settima generazione, raccontano una tradizione viticola ininterrotta.

Cosa si fa durante Cantine Aperte

Durante il weekend ogni cantina costruisce il proprio programma su misura. A Ghemme e nel circuito dell'Alto Piemonte si possono vivere:

• Degustazioni guidate di Ghemme DOCG e degli altri Nebbioli del territorio (Gattinara, Boca, Bramaterra, Colline Novaresi)
• Visite in cantina, alle barricaie e tra i vigneti
• Picnic tra i filari, merende sinoire e abbinamenti con i prodotti tipici novaresi
• Masterclass e degustazioni verticali per appassionati
• Percorsi sensoriali, tour in e-bike e attività all'aria aperta tra le colline

L'evento si inserisce nel circuito del Consorzio Tutela Nebbioli Alto Piemonte e valorizza un territorio che fa parte del Sesia Val Grande Geoparco mondiale dell'UNESCO.

Un borgo da scoprire

Oltre al vino, Ghemme offre il suggestivo Ricetto medievale, una delle fortificazioni rurali meglio conservate del Piemonte. Visitare le cantine durante Cantine Aperte significa unire la passione per il grande Nebbiolo alla scoperta di un borgo autentico della Provincia di Novara, lontano dai circuiti più affollati ma di altissima qualità enologica.