Agrifiera Riparbellina

Una festa che racconta la campagna toscana più vera

L'Agrifiera Riparbellina è molto più di una semplice sagra estiva: è il modo in cui Riparbella, piccolo borgo collinare in provincia di Pisa, racconta la propria identità contadina. Affacciata sull'entroterra della Costa degli Etruschi, fra vigneti, uliveti e boschi, la manifestazione richiama ogni anno migliaia di visitatori desiderosi di riscoprire i sapori, i mestieri e le tradizioni della Toscana rurale.

Nata negli anni Novanta come Fiera del Bestiame bovino, la rassegna si è progressivamente trasformata in una vera e propria Fiera agricola e dei vecchi mestieri, mantenendo però intatto il legame con la cultura della campagna. Oggi è una delle feste del raccolto più sentite dell'area, capace di unire memoria storica e convivialità popolare.

Cosa vedere all'Agrifiera

Il cuore della fiera è l'area de Il Giardino, in località La Fagiolaia, dove si concentrano le esposizioni e gli stand. Tra le attrazioni più caratteristiche ci sono gli antichi carri trainati da buoi, riproposti secondo la tradizione contadina, le esposizioni di bestiame e di attrezzature agricole e le immancabili sfilate di trattori d'epoca, che fanno la gioia degli appassionati di meccanica agricola.

• Esposizioni di animali da fattoria e percorso agrizoologico per grandi e bambini
• Dimostrazioni e spettacoli di falconeria con rapaci
• Battesimo della sella con pony e ciuchini per i più piccoli
• Laboratori creativi e animazione diffusa nel borgo
• Estemporanea di Pittura "Renzo Meini" dedicata ai colori e alle meraviglie della natura

I sapori della tradizione

La gastronomia è uno dei motivi principali per salire fino a Riparbella. Gli stand propongono ogni sera, e la domenica anche a pranzo, i grandi classici della cucina contadina toscana: dalle lasagne al ragù alla zuppa alla riparbellina, dalla trippa alla contadina alle salsicce e fagioli, fino alle carni alla brace come la RiparChianina e la porchetta di cinghiale. Tutto è accompagnato dai vini delle cantine locali, in una zona vocata alla produzione enologica di qualità.

Un appuntamento per tutta la Toscana

Inserita nel calendario delle grandi feste estive della provincia di Pisa e della Regione Toscana, l'Agrifiera Riparbellina unisce il fascino di un borgo autentico alla genuinità di una festa nata dal lavoro nei campi. È l'occasione ideale per una serata in famiglia o tra amici, immersi nell'atmosfera di una Toscana lontana dai circuiti turistici di massa.