Agosto a Corropoli - Sagra dei Piatti Tipici Vibratiani

Una tradizione lunga oltre quarant'anni

La Sagra dei Piatti Tipici Vibratiani, che nel calendario estivo del paese prende il nome di "Agosto a Corropoli", è una delle manifestazioni enogastronomiche più radicate del comprensorio della Val Vibrata. Nata nel 1984, la sagra ha attraversato i decenni conservando lo stesso spirito: valorizzare la cucina popolare del territorio e riunire in piazza residenti e visitatori. Organizzata dalla Pro Loco Corropoli APS con il sostegno del Comune di Corropoli, la manifestazione si svolge nel centro storico, tra Piazza Unità d'Italia e le vie del borgo, in provincia di Teramo, nel cuore dell'Abruzzo.

I sapori della Val Vibrata

Per cinque serate consecutive, gli stand gastronomici animano il centro del paese proponendo i grandi classici della tradizione contadina abruzzese e vibratiana. Tra le specialità che si possono gustare passeggiando tra i vicoli:

• Maccheroni alla chitarra, il primo piatto simbolo della cucina teramana;
• Salsicce e carni alla brace;
• Frittelle e formaggio fritto;
• Pannocchie (granoturco) arrostite e lessate;
• Olive fritte, pane e ventricina e altri prodotti tipici locali.

Il tutto accompagnato dai vini della Val Vibrata, in un'atmosfera conviviale e alla portata di tutti.

Musica, artigianato e serate in piazza

Accanto all'offerta gastronomica, "Agosto a Corropoli" propone ogni sera musica dal vivo e spettacoli: dalle cover band anni '80 e '90 ai tributi ai grandi artisti italiani, dal liscio al ballo, fino ai gruppi di musica popolare con pizzica, tarantella e saltarello. Le piazze si trasformano in palcoscenici a cielo aperto, mentre lungo le vie del centro si sviluppa la mostra-mercato dell'hobby e dell'artigianato, con espositori e prodotti fatti a mano.

Un appuntamento clou dell'estate corropolese

La sagra è il momento centrale dell'estate di Corropoli, inserita in un ricco calendario di manifestazioni che accompagna tutta la stagione. Facilmente raggiungibile dalla costa adriatica e dai comuni della Val Vibrata, rappresenta un'occasione ideale per scoprire un borgo dell'entroterra teramano, il suo patrimonio e la sua tavola. L'ingresso è libero: si paga solo ciò che si sceglie di consumare agli stand.