Viticultores independientes, música en vinilo y cocina de territorio en el Castillo de Cadeo
Cada primavera, el patio del Castillo de Cadeo, en el corazón de la llanura de Piacenza, se transforma en un gran salón al aire libre dedicado al vino. Vino en Corte es una feria que reúne a viticultores independientes y bodegas a pequeña escala de los territorios del Ducado, del Oltrepò Pavese y de los Colli Piacentini, con una selección que con los años se ha abierto también a algunas realidades extranjeras. La idea es simple y directa: beber bien, hablar con quien produce y llevarse a casa una botella conocida en el lugar.
La fórmula que ha convertido este evento en una cita esperada en Cadeo, en la provincia de Piacenza, es la de la degustación libre: con una sola copa se recorren los puestos de las bodegas, se prueban los vinos y se charla con los productores. La banda sonora la ponen la música en vinilo y los dj sets bajo los soportales del castillo, sello distintivo de la asociación organizadora. Mesas compartidas, prados donde tumbarse con una copa en la mano y una cocina de convivencia completan el ambiente relajado y popular de la manifestación.
El corazón del evento son las bodegas: más de veinticinco productores y más de cien etiquetas, con especial atención a los vinos naturales y a las prácticas agrícolas sostenibles. Junto a la feria del vino, encuentran espacio las propuestas gastronómicas de realidades del territorio y, en las ediciones con el mercado de la tierra, los puestos de los pequeños productores agrícolas. Es la ocasión para descubrir la identidad enológica de este rincón de Emilia-Romaña, donde la cultura del vino convive con la de la mesa.
Vino en Corte está organizado por VINILICA APS, la asociación cultural que en Cadeo ha devuelto la vida al histórico círculo, hoy activo todo el año con una programación musical. El evento se desarrolla con el patrocinio del Ayuntamiento de Cadeo y el apoyo de socios del territorio.
Por quinto año, el patio del Castillo de Cadeo acogió Vino en Corte, la feria de productores independientes. Más de veinticinco bodegas y más de cien etiquetas pudieron degustarse y comprarse directamente de los productores, con una degustación ilimitada al precio de 20€, que incluía copa y portagafas.
Acompañando las jornadas, la música en vinilo y los dj sets bajo los soportales del castillo, sello distintivo de VINILICA APS, entre mesas compartidas y prados donde tumbarse con una copa en la mano. En el frente gastronómico, llegó por primera vez la cocina de Il Poggio en colaboración con Alla Mano, con una propuesta popular, de convivencia y territorial.
Dos días de feria en el patio del Castillo de Cadeo:
Entre las bodegas presentes, nombres conocidos de la viticultura del territorio como La Stoppa, Denavolo e Il Poggio.
Castillo de Cadeo, Via Carpaneto 1, Cadeo (PC), en Emilia-Romaña, a pocos kilómetros de Piacenza a lo largo de la Vía Emilia.
En coche: salida de la autopista Fiorenzuola d'Arda (A1) o Piacenza Sud, luego Vía Emilia en dirección Cadeo. En tren: estación de Fiorenzuola d'Arda o de Piacenza, con conexiones al territorio.
La degustación es de pago (aproximadamente 20€) e incluye copa, portagafas y degustación libre de vinos. El posible mercado de la tierra tiene acceso gratuito.
Llega con calma y prevé algunas horas: el evento está pensado para vivirse sin prisas, entre una copa y otra.
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Castello di Cadeo
Via Carpaneto 1, 29010 Cadeo