Truffle Summer Festival
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Edición 2025 — Truffle Summer Festival
Truffle Summer Festival 2025
La segunda edición del Truffle Summer Festival se celebró en Goriano Sicoli, en la provincia de L'Aquila, los días 8 y 9 de agosto de 2025. El programa comenzó el viernes 8 de agosto a las 8:00 con la búsqueda de trufas en el territorio montañoso, para continuar por la tarde con la competición culinaria Rioni in Tavola entre los barrios del pueblo y la actividad infantil tartufai per un giorno, finalizando con la cena gourmet a base de trufa negra servida por la noche junto a la fuente monumental.
El sábado 9 de agosto, la jornada comenzó con una caminata naturalística en colaboración con el grupo de senderismo Gegs y la Pro Loco La Rocca, y continuó por la tarde con un congreso sobre trufa y territorio, dedicado a la calidad, certificación, turismo experiencial y regeneración de las zonas rurales, con la participación de docentes universitarios y expertos. La segunda cena gourmet, con reserva obligatoria, cerró el evento, que cosechó un gran éxito de público poniendo en valor las trufas del Subequana.
¿Dónde se celebra? — Truffle Summer Festival
Centro storico e territorio montano di Goriano Sicoli
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Truffle Summer Festival en resumen
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