Transumanza Verticale

Una tradición milenaria que revive en Arsita

La Transumanza Verticale es una manifestación senderista y experiencial que se celebra en Arsita, un pueblo de montaña en la provincia de Teramo, en los Abruzos, a los pies de la vertiente teramana del Gran Sasso d'Italia. El evento reinterpreta el antiquísimo rito de la trashumancia, la antigua práctica de conducir los rebaños desde los pastos del valle hasta los de alta montaña, transformándola en una caminata colectiva abierta a senderistas y curiosos que, por una jornada, se convierten en pastores por un día.

El recorrido y las etapas de la jornada

La jornada comienza al amanecer: el primer punto de encuentro es el Belvedere de Arsita, desde donde los participantes llegan al punto de partida llamado "Stella Alpina". Desde allí, el rebaño se pone en marcha e inicia el ascenso hacia los pastos altos. Está previsto un segundo punto de encuentro en la Fonte della Creta, en la zona de Rigopiano, para quienes deseen unirse más tarde. El camino continúa atravesando paisajes montañosos sugestivos, acompañado por los cantos y sonidos de la tradición pastoril local, hasta llegar a los pastos cercanos al Rifugio Fonte Torricella.

Sabores y ritos de la cultura pastoril

La gastronomía es parte integrante de la experiencia. En la Fonte della Creta se comparte el sdijuno, el típico desayuno campestre de la trashumancia. En los pastos se disfruta del almuerzo del pastor, con platos de la tradición abrucense como las pallotte cacio e ov, la chitarra alla bacucchese y, sobre todo, el coatto, el estofado de oveja cocinado lentamente con tomate y hierbas aromáticas que encierra siglos de cocina humilde de montaña, acompañado de vino y cerveza.

Naturaleza, memoria y comunidad

Por la tarde se celebra un taller de arte pastoril, una oportunidad para descubrir los secretos de un oficio antiguo. La iniciativa, organizada por la Pro Loco de Arsita y por Masserie del Parco con el patrocinio del Ayuntamiento de Arsita, une senderismo, memoria histórica y puesta en valor del territorio del Parque Nacional del Gran Sasso y Montes de la Laga. Es una experiencia pensada para familias, amantes de la montaña y cualquiera que desee redescubrir el vínculo profundo entre el hombre, el rebaño y la tierra de los Abruzos.

Información útil

La participación requiere una reserva obligatoria en los días previos al evento, por razones organizativas. Al tratarse de una caminata en entorno montañoso, se recomienda llevar ropa y calzado adecuados para el senderismo.