Tramonto DiVino en Riccione

Una velada de sabor bajo el cielo de Riccione

Tramonto DiVino es el gran evento enogastronómico itinerante que recorre Emilia-Romaña de junio a octubre, llevando en cada etapa lo mejor de los vinos y productos certificados del territorio. La etapa de Riccione, en el municipio costero de la provincia de Rimini, se celebra en los jardines de Villa Mussolini, una elegante residencia Liberty con vistas al paseo marítimo entre Viale Ceccarini y el mar, en un entorno que transforma la degustación en un rito vespertino dedicado a turistas, residentes y amantes de la Riviera.

Los vinos protagonistas

El corazón del evento es la degustación libre: más de cuatrocientas etiquetas de vinos DOC, DOCG e IGT de Emilia-Romaña, servidas y explicadas por los sumilleres de la AIS en los puestos de cata. Entre los protagonistas regionales destacan el Albana di Romagna, el Sangiovese di Romagna, la Malvasia de Parma y Piacenza y los efervescentes Lambruscos. También hay espacio para las burbujas con la Novebolle Lounge, la marca colectiva que reúne los mejores espumosos del Consorzio Vini di Romagna.

La Piadina Romagnola IGP y los productos del territorio

En Riccione, el producto estrella es la Piadina Romagnola IGP, icono de la cocina callejera romagnola en el mundo, propuesta en versión gourmet con rellenos firmados por maestros de la comida callejera y chefs de la región. El recorrido del sabor incluye también numerosos productos DOP e IGP de Emilia-Romaña: el Formaggio di Fossa di Sogliano DOP, el Culatello di Zibello DOP, embutidos, quesos y especialidades que cuentan la identidad gastronómica regional, entre tradición y creatividad contemporánea.

Atmósfera y experiencia

La fórmula combina show cooking, narración de los productos, música lounge en vivo y la experiencia convivencial de la degustación al aire libre. La entrada incluye la copa de degustación, acceso libre a los puestos de vino, algunas propuestas gastronómicas y la guía oficial Emilia-Romagna da Bere e da Mangiare. Es una oportunidad para descubrir en una sola noche la variedad enológica y gastronómica de una de las regiones italianas más ricas en productos certificados, con el valor añadido del atardecer veraniego sobre el Adriático.

Un tour que cuenta Emilia-Romaña

La etapa de Riccione se inscribe en un calendario que recorre diversas ciudades de la región, desde Fiscaglia hasta Parma, pasando por Scandiano, Cervia, Cesenatico y Spilamberto. Promovido por la Enoteca Regionale y APT Servizi, Tramonto DiVino es hoy uno de los principales escaparates públicos del patrimonio enogastronómico de Emilia-Romaña, capaz de acercar al gran público a los consorcios y productores del territorio.