Terra Madre – Salone del Gusto
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Edición 2024 — Terra Madre Salone del Gusto
Terra Madre Salone del Gusto 2024: Ser Naturaleza
La XV edición de Terra Madre – Salone del Gusto se celebró en el Parco Dora de Turín del 26 al 30 de septiembre de 2024, dedicada al tema "Ser Naturaleza": una invitación a repensar la relación entre los seres humanos, la comida y el medio ambiente. El evento, organizado por Slow Food con la Ciudad de Turín y la Región del Piamonte, acogió a más de 3.000 participantes, entre agricultores, ganaderos, delegados indígenas, cocineros y jóvenes activistas de 120 países.
La gran nave del Parco Dora albergó el mercado internacional con más de 700 expositores y cerca de 180 Baluartes (Presìdi) Slow Food de los cinco continentes, además de Talleres del Gusto, conferencias y encuentros gastronómicos.
¿Dónde se celebra? — Terra Madre Salone del Gusto
Centro di Torino (Piazza San Carlo, Piazza Castello, Piazza Carlo Alberto, Via Roma, Piazza Valdo Fusi)
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Terra Madre Salone del Gusto en resumen
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