La sagra della polenta e dei sapori autunnali a Lavagna di Comazzo
Sapori d'Autunno - La Pulentada è la sagra che ogni novembre porta i sapori della tradizione lombarda nella frazione Lavagna di Comazzo, in provincia di Lodi. L'evento si svolge presso l'Oratorio San Bassiano Vescovo, in Piazza San Bassiano, dove nel cortile della parrocchia viene allestito un ampio tendone riscaldato che permette di vivere la festa anche con il maltempo.
Come suggerisce il nome — "Pulentada" in dialetto — la polenta è la regina della tavola. Il menù propone i grandi classici della cucina lombarda d'autunno: cassoeula con polenta, brasato con polenta, stinco con patate al forno e polenta e gorgonzola. Piatti corposi e conviviali, pensati per la stagione fredda.
La sagra è organizzata dal Comitato sagra La Pulentada e si articola tipicamente su più giornate di novembre. Negli anni è diventata uno degli appuntamenti gastronomici più attesi del territorio, capace di richiamare visitatori dai comuni vicini del Lodigiano e del Milanese, complice la posizione di Comazzo lungo il confine tra le due province.
La edición de 2026 de Sapori d'Autunno - La Pulentada está prevista, como de costumbre, durante varios días de noviembre en el Oratorio San Bassiano Vescovo de Lavagna di Comazzo. En la carpa climatizada vuelven los platos de la tradición lombarda con la polenta como protagonista, desde la cassoeula hasta el brasato y el stinco.
El programa detallado de la edición de 2026, con las fechas exactas, será anunciado por el Comitato sagra La Pulentada en el sitio web sagralapulentada.webnode.it y en la página de Facebook.
Basándose en ediciones anteriores, la sagra ofrece un menú de platos lombardos de otoño (cassoeula con polenta, brasato con polenta, stinco con patatas asadas, polenta y gorgonzola) servidos en la carpa climatizada del patio parroquial.
Cassoeula, brasato y stinco con polenta, servidos en una carpa climatizada que garantiza la fiesta incluso con mal tiempo.
Più giornate di novembre (nel 2025 dal 15 al 23 novembre). Date 2026 da confermare.
Oratorio San Bassiano Vescovo, Piazza San Bassiano 1, frazione Lavagna, Comazzo (LO). Tendone riscaldato nel cortile della parrocchia.
Comazzo si trova al confine tra le province di Lodi e Milano, raggiungibile in auto dalla Paullese (SP415).
Sito: sagralapulentada.webnode.it; pagina Facebook La Pulentada.
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Oratorio San Bassiano Vescovo, frazione Lavagna
Piazza San Bassiano 1, 26833 Comazzo