La fiesta de los sabores de otoño en el Castillo Visconteo de Pandino
La Sagra d'Autunno es la cita que cada octubre celebra en Pandino, en la provincia de Cremona, la llegada de la estación más dorada. Tradicionalmente fijada el tercer domingo del mes, la sagra se desarrolla a lo largo de unos diez días de iniciativas que giran en torno al Área del Castillo Visconteo, corazón histórico y símbolo del pueblo.
El hilo conductor de la sagra es la gastronomía del territorio. Con la iniciativa Pandino nel Piatto, durante algunas semanas los restaurantes del pueblo proponen menús especiales que realzan los platos típicos de Cremona. En los espacios del castillo y del centro se encuentran puestos de comida callejera, productos típicos, quesos, polenta y las ineludibles castañas asadas de otoño.
Además de la mesa, la Sagra d'Autunno ofrece un denso calendario de eventos culturales y recreativos: exposiciones fotográficas y de arte en las salas del castillo, catas guiadas, encuentros, juegos para niños y adultos —desde iniciativas dedicadas a los juegos de mesa en la logia del castillo hasta el gran parque de atracciones instalado en la arena exterior. Un programa pensado para involucrar a todas las edades.
Organizada por el Ayuntamiento de Pandino con la Pro Loco (asociación local de promoción turística) y las asociaciones del territorio, la Sagra d'Autunno es uno de los momentos en que el pueblo se reúne y se cuenta, valorizando su identidad rural y gastronómica. Para los visitantes de la provincia de Cremona y de Lombardía es la ocasión para descubrir Pandino, su castillo y la cultura quesera que siempre ha sido su símbolo.
La Sagra d'Autunno 2026 regresa a Pandino con su fórmula probada: el día principal cae el tercer domingo de octubre (domingo 18 de octubre), mientras que el programa de iniciativas se distribuye a lo largo de unos diez días. El Área del Castillo Visconteo alberga puestos de comida, comida callejera, exposiciones y juegos, mientras que los restaurantes del pueblo participan en Pandino nel Piatto con menús dedicados a la cocina del territorio. El parque de atracciones anima la arena exterior este del castillo.
El programa detallado de la edición de 2026 será publicado por el Ayuntamiento de Pandino en las semanas previas.
Pandino se encuentra en la provincia de Cremona, a poca distancia de Crema. En coche se llega desde la red de carreteras provinciales que conectan el Cremasco con Milán, Bérgamo y Lodi. La estación de tren más cercana es Crema, con autobuses locales.
La sagra se celebra en el Área del Castillo Visconteo; el día principal es el tercer domingo de octubre, con eventos distribuidos a lo largo de unos diez días. El parque de atracciones está instalado en la arena exterior este.
Ayuntamiento de Pandino — [email protected] — comune.pandino.cr.it
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Area Castello Visconteo
Via Castello, 26025 Pandino