¡Marrones y Durello DOC de los Lessini en fiesta en San Giovanni Ilarione!
La Sagra delle Castagne e del Vin Durello es la manifestación más importante de San Giovanni Ilarione, municipio del Val d'Alpone en la provincia de Verona. Nacida en 1936, celebra los dos productos que mejor cuentan este territorio: las castañas cultivadas en las colinas circundantes y el Vin Durello DOC de los Montes Lessini, vino blanco fresco y de marcada acidez.
El corazón de la fiesta es Piazza Colonna, donde se concentran los puestos de gastronomía, los eventos musicales y las iniciativas relacionadas con el mundo agrícola. Entre los momentos más sentidos se encuentran el Palio del Maron, el desfile de disfraces y la conferencia agrícola con la Coldiretti, que recuerdan las raíces rurales de la comunidad.
La cocina de la sagra propone platos tradicionales ligados a la castaña y a los sabores otoñales de los Lessini, desde el risotto a las castañas hasta especialidades con speck, acompañados naturalmente por el Vin Durello. Una cita que convierte a San Giovanni Ilarione en una de las capitales de la castaña en la zona de Verona.
Tras la 90ª edición de 2025, la 91ª Sagra delle Castagne e del Vin Durello volverá a animar Piazza Colonna en San Giovanni Ilarione en otoño de 2026. Se confirman los rasgos distintivos de la fiesta: los puestos de gastronomía con platos a base de castaña, el Vin Durello DOC de los Lessini, el Palio del Maron, el desfile de disfraces y la conferencia agrícola con la Coldiretti. Las fechas exactas y el programa completo los anuncia la Pro Loco en las proximidades del evento.
El programa detallado de la 91ª edición será anunciado por la Pro Loco San Giovanni Ilarione. Estructura tradicional de la sagra:
San Giovanni Ilarione (VR) se encuentra en el Val d'Alpone. Se llega en coche desde San Bonifacio y desde las salidas Soave-San Bonifacio o Montebello Vicentino de la A4. La sagra se celebra en Piazza Colonna.
Pro Loco San Giovanni Ilarione — [email protected]. Cena a partir de las 19:00; almuerzo los domingos a partir de las 12:00.
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Piazza Colonna
Piazza Colonna, 37035 San Giovanni Ilarione