Los sabores caseros del bajo Molise, con el "Estate Sangiulianese"
En el bajo Molise, en la provincia de Campobasso, San Giuliano di Puglia dedica una de sus noches de verano a sus productos típicos caseros con la Sagra della Scarpella e dei Fusilli. Entre los eventos más arraigados del "Estate Sangiulianese", la sagra (fiesta gastronómica) ofrece la scarpella —una especie de pan o focaccia de la tradición local— y los fusilli hechos a mano, preparados según las recetas de antaño.
La manifestación se desarrolla a lo largo del Corso Vittorio Emanuele III, en el corazón del pueblo, y propone una noche de sabor y convivencia: los platos típicos se acompañan de música en vivo y la atmósfera auténtica de las fiestas populares de Molise. Es una ocasión para reunirse y redescubrir los sabores sencillos y genuinos de la cocina del bajo Molise.
Organizada por la Pro Loco di San Giuliano di Puglia, la Sagra della Scarpella e dei Fusilli es uno de los eventos del programa veraniego que anima el pueblo durante los meses cálidos. Una cita que realza la tradición gastronómica local y la hospitalidad de este rincón de Molise.
La Sagra della Scarpella e dei Fusilli regresa en agosto de 2026 a San Giuliano di Puglia (CB), dentro del "Estate Sangiulianese". La noche volverá a ofrecer los productos típicos caseros —la scarpella y los fusilli— a lo largo del Corso Vittorio Emanuele III, con música en vivo y la atmósfera de convivencia de las fiestas populares. La fecha precisa y el programa suelen ser comunicados por la Pro Loco en las semanas previas al evento.
La fecha exacta y el programa de 2026 serán comunicados por la Pro Loco. La estructura habitual prevé:
En agosto (en 2025, viernes 8 de agosto, a partir de las 19:30).
San Giuliano di Puglia (CB), Corso Vittorio Emanuele III.
En coche por el bajo Molise, desde la zona de Campobasso/Larino.
Gratuita; degustaciones de pago.
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Corso Vittorio Emanuele III
Corso Vittorio Emanuele III, 86040 San Giuliano di Puglia