La fiesta de la polenta y los sabores otoñales en Lavagna di Comazzo
Sabores de Otoño - La Pulentada es la fiesta que cada noviembre trae los sabores de la tradición lombarda a la pedanía Lavagna di Comazzo, en la provincia de Lodi. El evento se celebra en el Oratorio San Bassiano Vescovo, en Piazza San Bassiano, donde en el patio de la parroquia se instala una amplia carpa climatizada que permite disfrutar de la fiesta incluso con mal tiempo.
Como sugiere el nombre —"Pulentada" en dialecto— la polenta es la reina de la mesa. El menú ofrece los grandes clásicos de la cocina lombarda de otoño: cassoeula con polenta, estofado con polenta, codillo con patatas asadas y polenta y gorgonzola. Platos contundentes y de convivencia, pensados para la estación fría.
La fiesta está organizada por el Comité de la fiesta La Pulentada y se desarrolla típicamente a lo largo de varios días de noviembre. Con los años, se ha convertido en una de las citas gastronómicas más esperadas del territorio, capaz de atraer a visitantes de los municipios cercanos del Lodigiano y del Milanesado, gracias a la posición de Comazzo en la frontera entre las dos provincias.
La edición de 2026 de Sabores de Otoño - La Pulentada está prevista, como de costumbre, durante varios días de noviembre en el Oratorio San Bassiano Vescovo de Lavagna di Comazzo. En la carpa climatizada volverán los platos de la tradición lombarda con la polenta como protagonista, desde la cassoeula hasta el estofado y el codillo.
El programa detallado de la edición de 2026, con las fechas exactas, será anunciado por el Comité de la fiesta La Pulentada en el sitio web sagralapulentada.webnode.it y en la página de Facebook.
Basándose en ediciones anteriores, la fiesta ofrece un menú de platos lombardos de otoño (cassoeula con polenta, estofado con polenta, codillo con patatas asadas, polenta y gorgonzola) servidos en la carpa climatizada del patio parroquial.
Cassoeula, estofado y codillo con polenta, servidos en una carpa climatizada que garantiza la fiesta incluso con mal tiempo.
Varios días de noviembre (en 2025 del 15 al 23 de noviembre). Fechas 2026 por confirmar.
Oratorio San Bassiano Vescovo, Piazza San Bassiano 1, pedanía Lavagna, Comazzo (LO). Carpa climatizada en el patio de la parroquia.
Comazzo se encuentra en la frontera entre las provincias de Lodi y Milán, accesible en coche desde la Paullese (SP415).
Sitio web: sagralapulentada.webnode.it; página de Facebook La Pulentada.
Ninguna foto por el momento. ¡Comparte las tuyas!
5 fotos máx., 5 MB por foto (JPG, PNG, WebP)
Ayúdanos a mantener actualizada esta ficha. Cada propuesta es verificada por nuestro equipo antes de la publicación.
Aún no hay puntuación — ¡sé el primero!
Ningún comentario por el momento. ¡Sé el primero!
Comparte tu experiencia con la comunidad.
Oratorio San Bassiano Vescovo, frazione Lavagna
Piazza San Bassiano 1, 26833 Comazzo