Ripawine

Ripawine, el vino como protagonista en el pueblo de Riparbella

Cada año, en julio, el pequeño pueblo de Riparbella, encaramado en las colinas pisanas entre el Val di Cecina y el mar, se convierte durante tres noches en la capital del vino de la costa toscana. Ripawine es el evento enogastronómico organizado por la Pro Loco Riparbella junto con el Ayuntamiento de Riparbella, la delegación de la FISAR y los productores locales: un evento que ha crecido edición tras edición hasta convertirse en una de las citas más esperadas del verano en la provincia de Pisa.

Un recorrido de degustación entre calles y plazas

Durante toda la fiesta, el casco histórico se vuelve totalmente peatonal y se transforma, como dicen los organizadores, en un gran salón al aire libre. Las bodegas se instalan en las distintas plazas del pueblo —Piazza del Popolo, Piazza della Madonna, Piazza Borgo di Sotto— y el visitante, copa en mano, pasea de un puesto a otro probando las etiquetas de los productores locales. Las degustaciones se acompañan de platos de la cocina tradicional de Riparbella, con diversas propuestas gastronómicas que van desde menús tradicionales hasta parrilladas y frituras, servidos en las numerosas mesas distribuidas a lo largo del recorrido.

Las bodegas del territorio

El corazón de Ripawine son las bodegas del municipio de Riparbella, agrupadas en la Associazione Vignaioli: firmas como La Regola, Pakravan-Papi, Prima Pietra, Duemani, Colline Albelle, Caiarossa y Quercialuce representan un área de más de 120 hectáreas de viñedos y cerca de 460.000 botellas producidas cada año. Vinos tintos con carácter, blancos aromáticos y producciones ecológicas narran la historia de una tierra donde el clima suave, la cercanía al mar y unos suelos ricos dan vida a etiquetas cada vez más valoradas por la crítica.

Música, arte y ambiente

Además del vino y la comida, Ripawine ofrece cada noche espectáculos musicales y momentos de entretenimiento por todo el pueblo, donde el vino se encuentra con el arte, la música y la artesanía. El ambiente estival, las calles iluminadas y la hospitalidad típica de los pequeños pueblos toscanos hacen de este evento una ocasión perfecta para descubrir Riparbella y su interior, lejos del turismo de masas de la costa.

Riparbella y el Val di Cecina

Situado en la provincia de Pisa, en la Toscana, Riparbella es un pueblo de pocos miles de habitantes inmerso entre bosques, olivares y viñedos, a poca distancia de Cecina y del litoral tirreno. Ripawine es una de las muchas citas que la comunidad de Riparbella propone durante el año y representa la mejor oportunidad para conocer de cerca su vocación vitivinícola y su hospitalidad.