Regioni d'Europa – Mercado Internacional

Un viaje gastronómico en el corazón de Formigine

"Regioni d'Europa – Mercato Internazionale" es una de las ferias itinerantes más seguidas de Italia: una caravana de puestos y cocinas sobre ruedas que cada año recorre las principales plazas de la península, atrayendo en total a más de un millón de visitantes. Cuando hace parada en Formigine, en la provincia de Módena, el centro histórico del municipio emiliano se viste de fiesta y se convierte durante todo un fin de semana en un gran pueblo europeo al aire libre.

Dónde se celebra

El recorrido del mercado se extiende por la vía San Francesco d'Assisi y la vía Trento e Trieste, en el corazón del centro histórico, a los pies del famoso Castillo de Formigine. Alrededor de cincuenta puestos seleccionados, de los cuales una veintena son expositores extranjeros, ofrecen una experiencia sensorial completa: por un lado, la artesanía de calidad, y por otro, la comida callejera internacional y las excelencias del Made in Italy.

Las delegaciones que llegan

Lo interesante de esta feria es la variedad de procedencias. Entre los puestos se encuentran delegaciones europeas de Austria, Bélgica, Francia, Alemania, Grecia, España, Escocia y Ucrania, junto a expositores de fuera de Europa procedentes de Argentina, Brasil, México y Tailandia, además de las muchas regiones italianas. Así, se pasa de los quesos y embutidos del norte de Europa a las especialidades ibéricas y sudamericanas, hasta llegar a los dulces y productos artesanales de todas las latitudes.

No solo comida

• Platos típicos preparados al momento y degustaciones de comida callejera internacional
• Productos alimenticios y artesanía europea para llevar a casa
• Ambiente festivo por las calles del centro, desde la mañana hasta la noche

Por su dimensión internacional y su fuerte atractivo enogastronómico, "Regioni d'Europa" es una cita muy querida por las familias de Emilia-Romaña y una excelente oportunidad para descubrir, en pocos cientos de metros, los sabores y los oficios de media Europa en el sugerente pueblo de Formigine.