La tradicional bajada del ganado de Plan en el Val Passiria, entre reses engalanadas, lucha Ranggeln y la fiesta de los pastores
El Passeirer Almabtrieb en Pfelders es una de las desmontegade (en alemán Almabtrieb, el regreso del ganado desde los pastos de altura) más bellas y conocidas del Alto Adigio. Se celebra en Plan/Pfelders, la fracción más alta del municipio de Moso in Passiria/Moos in Passeier, en el alto Val Passiria, en la provincia de Bolzano, región de Trentino-Alto Adigio. Cada año, hacia mediados de septiembre, la pequeña comunidad de montaña se convierte en el escenario de un rito campesino antiguo y muy arraigado.
Tras un verano pasado en los pastos de gran altitud, más de ciento cincuenta cabezas de ganado abandonan la Lazinser Alm, el pasto alpino situado al fondo del valle de Plan a unos 1.800 metros de altitud. Los animales son adornados con vistosos arreglos florales y grandes cencerros: es la señal de que la temporada de pastoreo ha concluido sin incidentes y que el rebaño regresa sano y salvo al valle. La salida de la malga tiene lugar alrededor de las 11:00; hacia el mediodía, el desfile del ganado atraviesa festivamente el pueblo de Plan para llegar a la Scheidplatz, la plaza de la fiesta, donde es recibido por cientos de espectadores.
A la llegada del ganado cobra vida la fiesta de los pastores (Hirtenfest), con un completo programa de entretenimiento. La jornada está amenizada por la música en vivo de las bandas y grupos folclóricos del valle, que acompañan la celebración desde la mañana. No pueden faltar las actuaciones de los Psairer Goaslschnöller, los expertos en el chasquido de látigos que, con ritmo y precisión, hacen resonar sus látigos en el aire de la montaña.
El momento estelar de la tarde es el campeonato de Ranggeln del Val Passiria (Psairer Meisterschaft im Ranggeln), la antigua lucha cuerpo a cuerpo de los valles alpinos en la que los contendientes se enfrentan tratando de derribar al adversario. Es una disciplina profundamente arraigada en la cultura campesina del Passeiertal y atrae cada año a luchadores y aficionados.
La gastronomía no puede faltar: durante la fiesta se sirven numerosas especialidades locales, desde platos típicos de la cocina campesina de montaña hasta los productos del Bauernmarkt, el mercadillo campesino con quesos, embutidos, pan y dulces del valle. Es la ocasión perfecta para saborear el otoño altoatesino en un ambiente auténtico.
El Passeirer Almabtrieb en Pfelders regresa el 21 de septiembre de 2026 en el municipio de Moso in Passiria/Moos in Passeier. La jornada sigue el esquema consolidado del evento:
Durante todo el día habrá especialidades gastronómicas locales y el mercadillo campesino. Entrada gratuita. La fecha definitiva puede variar según las condiciones meteorológicas y de los pastos: se recomienda verificar con la Tourismusverein Pfelders antes de viajar.
Se puede llegar a Plan/Pfelders en coche subiendo por el Val Passiria desde Merano hasta San Leonardo in Passiria, continuando después hacia el valle de Plan (el último tramo tiene tráfico regulado: infórmese en el lugar). Como alternativa, hay autobuses de línea SAD desde Merano hasta Plan. Amplios aparcamientos a la entrada del pueblo.
El evento se celebra a mediados de septiembre (generalmente el segundo o cuarto sábado del mes); la fecha definitiva se fija poco antes en función de las condiciones meteorológicas y de los pastos.
Entrada gratuita. Puntos de restauración con especialidades locales y mercadillo campesino en el lugar.
Tourismusverein Pfelders / Passeiertal — tel. +39 0473 646721 — [email protected]
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Scheidplatz/Festplatz Pfelders
Pfelders/Plan, 39013 Moso in Passiria/Moos in Passeier