Mercadillo de Navidad en Valas (Weihnachtsmarkt Flaas)

Un mercadillo de Navidad rural en la meseta del Salto

El Mercadillo de Navidad en Valas, conocido en alemán como Weihnachtsmarkt Flaas, se celebra en el centro de la pequeña aldea de Valas/Flaas, uno de los núcleos habitados del municipio de San Genesio Atesino (Jenesien), situado en la meseta del Salto (Tschögglberg) a pocos kilómetros de Bolzano, en el corazón del Alto Adigio (Trentino-Alto Adigio, provincia de Bolzano). Aquí, donde los prados soleados y los bosques de alerces dominan la cuenca de Bolzano, el Adviento se vive en una dimensión íntima y pueblerina, muy distinta a la de los grandes mercados de las ciudades.

Artesanía, tradición y sabores del Tschögglberg

El mercadillo nace de la iniciativa de la Südtiroler Bauernjugend Flaas, el grupo local de la juventud campesina surtirolesa, que cada año anima el centro del pueblo con puestos cuidados y una organización totalmente voluntaria. Entre los puestos se pueden encontrar:

• artesanía local hecha a mano, con objetos de madera, tejidos y pequeñas creaciones realizadas por los habitantes;
• decoraciones y adornos navideños artesanales, perfectos para el árbol y el hogar;
• especialidades gastronómicas de la zona, dulces de Adviento y productos campesinos;
• el infaltable vino caliente (Glühwein), servido caliente y especiado.

La tradición del vino caliente

En Valas/Flaas, el puesto de vino caliente es una auténtica institución: instalado cada año durante el periodo de Adviento, se convierte en un punto de encuentro para los habitantes de la aldea hasta Navidad. El mercadillo marca la apertura oficial de esta cita, que en las semanas siguientes continúa con veladas dedicadas al Glühwein en el centro del pueblo, manteniendo viva la convivencia y el espíritu comunitario típico de los caseríos del Tschögglberg.

Una experiencia auténtica cerca de Bolzano

Quien busque una alternativa recogida a los grandes mercados urbanos encontrará en Valas un ambiente cálido y familiar, inmerso en el paisaje alpino de la meseta. La posición panorámica de San Genesio Atesino, al que también se puede llegar en teleférico desde Bolzano, convierte la visita en una ocasión ideal para descubrir uno de los rincones más sugestivos del Salto durante el Adviento, entre aire de montaña, aroma a especias y el calor de la comunidad local.