Maggio Pasianese — Fiesta de la Mussa
La gran fiesta de fin de mayo en el Parco ai Molini, entre estofado de burro y exposición de vinos
Presentación de Fiesta de la Mussa
Una fiesta que huele a molino y a río
En Pasiano di Pordenone, a las puertas de la llanura friulana, finales de mayo significa Maggio Pasianese y su célebre Fiesta de la Mussa, que en 2026 alcanzará su 48ª edición. El corazón de la fiesta es el Parco ai Molini, un lugar inmerso en el verde junto al río, con amplios asientos cubiertos y, en la logia del antiguo molino aún en funcionamiento, el Sottochiosco, el alma joven de la manifestación.
La 'mussa', reina de la mesa
El plato que da nombre a la fiesta es la mussa, es decir, el burro, servido según la tradición local como estofado de burro y en ñoquis con salsa de burro. Junto a esta especialidad, los puestos ofrecen parrilladas, chuletón y filete, pizza en horno de leña y la cocina típica de fiesta, mientras que en el Sottochiosco fluyen spritz, cócteles y cerveza.
Vinos, música y comunidad
Una cita de prestigio es la Muestra Provincial de Vinos, que alcanza su 27ª edición, dedicada al tema "El maridaje perfecto" en colaboración con la Associazione Italiana Sommelier FVG. Las noches alternan DJ sets, música revival de los años '80, '90 y 2000, conciertos de bandas tributo y la actuación de la Fanfarria de los Bersaglieri, mientras que el parque de atracciones, la tómbola benéfica, exposiciones e iniciativas como Pasiano Pedala y la Colorun involucran a familias y jóvenes.
Todo el pueblo de fiesta
Organizada por el Ayuntamiento de Pasiano di Pordenone con la Parroquia y las numerosas asociaciones del territorio, la Sagra della Mussa es desde hace casi medio siglo la gran cita colectiva del pueblo: un equilibrio exitoso entre tradición gastronómica, cultura del vino y fiesta popular.
Fiesta de la Mussa — edición 2026
Del 15 al 31 de mayo de 2026, Pasiano di Pordenone celebra la 48ª edición de la Fiesta de la Mussa, dentro del Maggio Pasianese, en el Parco ai Molini. Dos semanas largas de puestos de comida con especialidades a base de 'mussa', parrilladas, pizza en horno de leña, muestra de vinos, parque de atracciones, DJ sets y conciertos, con el Sottochiosco en la logia del antiguo molino como centro juvenil.
Programa Fiesta de la Mussa 2026
El programa 2026 (fechas y horarios principales publicados por el Ayuntamiento y los organizadores) incluye entre otros:
- Domingo 17 de mayo – apertura de puestos a las 19:00 con menú de fiesta, especialidades a base de 'mussa', parrilladas y pizza en horno de leña; a las 12:00 almuerzo "Fiesta de la Familia" de la Parroquia; a partir de las 21:00 Ale Dj en el Sottochiosco;
- Jueves 21 de mayo – 20:00, 27ª Muestra Provincial de Vinos "El maridaje perfecto" con la Associazione Italiana Sommelier FVG (reserva obligatoria);
- Viernes 22 de mayo – noche "top de la parrilla" con filete y chuletón;
- Domingo 24 de mayo – Pasiano Pedala de la asociación Comerciantes de Pasiano; a partir de las 21:00 Dj Pessa en el Sottochiosco;
- Viernes 29 de mayo – parrilla mediterránea; a partir de las 21:00 Dj Lino Lodi con música de los años '90 y 2000;
- Sábado 30 de mayo – 18:00 concierto de la Fanfarria de los Bersaglieri de Latina; a partir de las 21:00 Luciano Gaggia ShowMan Dj;
- Domingo 31 de mayo – Colorun de la asociación Tarakos; gran final a partir de las 21:00 con los Come Max, banda tributo de Max Pezzali y los 883.
Momentos destacados Fiesta de la Mussa 2026
Precios Fiesta de la Mussa 2026
Información práctica — Fiesta de la Mussa
Cómo llegar: el Parco ai Molini se encuentra en Pasiano di Pordenone, accesible en coche desde la red provincial; amplio aparcamiento en las cercanías.
Entrada: acceso libre al recinto; consumiciones de pago en los puestos. La Muestra Provincial de Vinos es con reserva obligatoria.
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¿Dónde se celebra? — Fiesta de la Mussa
Parco ai Molini