Lumacata di San Giovanni

La Lumacata di San Giovanni en Civitavecchia

Cada año, en la noche del 23 al 24 de junio, Civitavecchia renueva una de sus citas populares más queridas: la Lumacata di San Giovanni. La fiesta tiene lugar a lo largo de Via Trieste, en el corazón del histórico barrio Ghetto, y transforma las calles del centro en un gran punto de encuentro donde el plato estrella son los caracoles en salsa, ofrecidos gratuitamente junto con pan y vino.

Una tradición de la noche de las brujas

La festividad hunde sus raíces en la devoción a San Juan Bautista, celebrado el 24 de junio. Al igual que en Roma y en muchas ciudades del Lacio, la noche de San Juan es la famosa "noche de las brujas": según la tradición popular, se comían caracoles porque sus cuernos representaban las discordias y preocupaciones, y consumirlos significaba alejar las penas y la mala suerte. Así, los caracoles se convertían en símbolo de renovación, transformación y vínculo con la tierra.

Los caracoles protagonistas y el sello De.Co.

La Lumacata es hoy un evento histórico reconocido con el sello De.Co. (Denominación Comunal de Origen), que protege y pone en valor los productos y tradiciones típicas de la zona. Los caracoles se preparan según la receta local, en salsa, y se distribuyen gratuitamente al público gracias a la participación de varios establecimientos de restauración de la ciudad, entre ellos Dolce Salato, Taverna dell'Olmo, Estro y Ristocatering.

El programa de la velada

La noche comienza alrededor de las 20:30 con la degustación gratuita de caracoles en salsa, acompañados de pan y vino. La fiesta está amenizada por cantos folclóricos, música popular y momentos de entretenimiento que recrean la atmósfera auténtica de las celebraciones de antaño, entre relatos, historias y tradiciones vinculadas a una de las fiestas más fascinantes del patrimonio popular de Civitavecchia.

Un evento de la Pro Loco para la ciudad

La organización corre a cargo de la Pro Loco de Civitavecchia, con el apoyo del ayuntamiento, que a lo largo de los años ha incluido la Lumacata entre las citas identitarias del verano local. Es un evento gratuito y abierto a todos, capaz de atraer a cientos de personas a Via Trieste, entre residentes, familias y curiosos.

Civitavecchia y el Lacio

Principal puerto del Lacio y escala importante del Mediterráneo, el municipio de Civitavecchia, en la provincia de Roma, guarda una rica identidad popular hecha de fiestas, sabores y memoria. La Lumacata di San Giovanni es una de sus expresiones más genuinas: una oportunidad para redescubrir las raíces de la ciudad en una velada de convivencia y alegría.