Lo Spiedo Scoppiettando
Edición 2025 Finalizado Gastronomía Productos locales Mercado de productores

Lo Spiedo Scoppiettando

29 sep. 2025 — 04 dic. 2025
Gussago — Brescia (017)

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Edición 2025 — Spiedo Scoppiettando

La edición de 2025 de Lo Spiedo Scoppiettando se celebró cada jueves por la noche hasta el 4 de diciembre, involucrando a los diez restaurantes de la Associazione Ristoranti di Gussago Franciacorta. El menú fijo a 30 euros, con spiedo De.Co., minestra sporca, polenta y patatas al horno, celebró una vez más el plato símbolo del Municipio de Gussago.

En 2025, la muestra gastronómica Lo Spiedo Scoppiettando animó los jueves por la noche de otoño en Gussago, en Franciacorta, hasta el 4 de diciembre. Los diez locales adheridos —entre ellos la Trattoria Campagnola, la Trattoria Canalino, el Caricatore, la Osteria della Santissima y la SteakHouse La Cicceria— propusieron el menú tradicional al precio fijo de 30 euros: minestra sporca, spiedo di Gussago De.Co., polenta, patatas al horno, vinos de la zona y, para finalizar, café y grappa De.Co. La iniciativa confirmó el fuerte vínculo entre la comunidad de Gussago y su plato identitario, valorizando conjuntamente la tradición culinaria y la hospitalidad del territorio de Brescia.

¿Dónde se celebra? — Spiedo Scoppiettando

Ristoranti dell'Associazione Ristoranti di Gussago Franciacorta

Spiedo Scoppiettando en resumen

Gastronomía Productos locales Mercado de productores Tradiciones populares Folclore Al aire libre Brescia

Historial de Spiedo Scoppiettando

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