La bajada de los pastos alpinos y el desfile de las Reinas
La Désarpa — en patois valdostano Dézarpa — es una de las tradiciones más sentidas del arco alpino: marca el regreso de las manadas de los pastos de alta montaña al valle, al final del verano. En Valtournenche, a los pies del Cervino, este momento se transforma en una gran fiesta popular que atrae a habitantes, excursionistas y turistas.
Las protagonistas absolutas son las vacas de raza pezzata rossa valdostana, que desfilan adornadas con flores, cintas de colores y cencerros. Los ganaderos presentan con orgullo sus animales: entre ellos destacan la Regina de los cuernos (distinguida por el rojo) y la Regina de la leche (en blanco), títulos codiciados que premian a los animales más fuertes y productivos. Al cortejo también participan guías de montaña, maestros de esquí, militares, asociaciones y habitantes ataviados con trajes tradicionales.
El recorrido parte del centro de Valtournenche y llega a la pedanía de Maën, donde la fiesta continúa con el almuerzo tradicional valdostano, la espectacular Bataille des Chèvres (combate incruento entre cabras, pariente de las célebres Batailles de Reines) y el baile de la tarde. Una ocasión perfecta para descubrir la identidad rural del Valle de Aosta y sus productos típicos.
La edición de 2026 de la Désarpa se celebra el sábado 26 de septiembre en Valtournenche. El cortejo de las manadas, guiado por los ganaderos con trajes tradicionales y las vacas valdostanas adornadas, atraviesa el pueblo hasta la pedanía de Maën, donde la fiesta continúa con el almuerzo tradicional y los actos folclóricos.
Participan guías de montaña, maestros de esquí, militares, asociaciones y habitantes con trajes tradicionales, con animación dedicada también a los niños.
Se llega a Valtournenche desde la autopista A5 (salida Châtillon-Saint-Vincent) y luego por la SR46. Durante el evento, la SR46 estará cerrada al tráfico en el tramo Buisson-Les Perrères a partir de las 9:30.
El almuerzo tradicional en Maën tiene un coste aproximado de 20 euros por persona; se recomienda reservar.
La Désarpa se celebra a finales de septiembre, generalmente en sábado, y el cortejo comienza a última hora de la mañana.
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Centro di Valtournenche e frazione Maën