Il Ballo delle Debuttanti
Edición 2025 Finalizado Gastronomía Cerveza Cerveza artesanal

Il Ballo delle Debuttanti

14 mar. 2025 — 16 mar. 2025
Roma — Roma (258)

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Edición 2025 — Il Ballo delle Debuttanti

En 2025, Il Ballo delle Debuttanti se celebró del viernes 14 al domingo 16 de marzo en el Mercato Centrale de Roma, con 13 cervezas debutantes presentadas en primicia por otras tantas cerveceras artesanales italianas. El programa incluyó catas guiadas con los expertos Andrea Turco y Salvatore Cosenza, talleres y maridajes con los puestos del mercado.

Edición 2025

La edición 2025 de Il Ballo delle Debuttanti tuvo lugar en el Mercato Centrale Roma desde el viernes 14 (17:30-22:00) hasta el domingo 16 de marzo (12:00-22:00), dando inicio a la Italy Beer Week. Se degustaron 13 birre debuttanti firmadas por cerveceras como Eastside Brewing, Wild Raccoon, Officina del Baccano, Birrificio del Vulture, Mudita Brewery, Birra XO, Tip, Birra dell'Eremo, Birra Perugia, Tsunami, Birrificio Il Mastio, Linfa Brewing y Evoqe Brewing, con estilos que iban desde Bock y Märzen hasta IPA, Stout y Porter.

Las cervezas se degustaron mediante tokens (1 token, 4€, por una cerveza de 0,20 cl; paquete de 3 tokens por 10€). El sábado, el programa incluyó el Pranzo con le debuttanti (Almuerzo con las debutantes), sesiones de Personal Taster y tres catas guiadas de 40 minutos dirigidas por Andrea Turco y Salvatore Cosenza de Cronache di Birra, en el corazón de Roma, región del Lacio.

¿Dónde se celebra? — Il Ballo delle Debuttanti

Mercato Centrale Roma (Stazione Termini)

Via Giovanni Giolitti 36, 00185 Roma

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Il Ballo delle Debuttanti en resumen

Gastronomía Cerveza Cerveza artesanal Productos locales Artesanía Participativo Emergente Roma

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