Golosaria Monferrato - Etapa de Montemagno

Golosaria hace parada en Montemagno

Golosaria Monferrato es uno de los eventos gastronómicos más queridos del Piamonte: un festival itinerante y distribuido que, a lo largo de un fin de semana, transforma decenas de municipios de las colinas entre Asti y Alessandria en una gran ruta del sabor. Ideado y comisariado por Paolo Massobrio y el equipo de ilGolosario, el evento conecta castillos, bodegas, parques históricos, Pro Loco y productores locales bajo una gran fiesta dedicada a la comida, el vino, el arte y el paisaje.

El municipio de Montemagno Monferrato, en la provincia de Asti, es una de las paradas más sugerentes del calendario. Integrado en los pueblos de la ruta que atraviesa el corazón del Monferrato astigiano, Montemagno recibe a los visitantes con su perfil encaramado, su escenográfica escalinata barroca y el castillo que domina el pueblo y las colinas circundantes, declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO junto a los paisajes vitivinícolas de Langhe-Roero y Monferrato.

Qué encontrar en Montemagno

La etapa de Montemagno gira en torno a unos pocos lugares emblemáticos, todos fácilmente accesibles a pie en el pueblo y sus alrededores inmediatos:

• Voltoni de la escalinata barroca: corazón del centro histórico, albergan exposiciones de arte y momentos dedicados a los productos típicos, como la cata de la Grissia De.Co., embutidos, miel y aceite de la zona.
• Casa sul Portone: espacio expositivo que acoge muestras fotográficas y pictóricas dedicadas al paisaje del Monferrato.
• Parque y Castillo de Montemagno: el marco histórico del pueblo, con vistas a los viñedos.
• Tenuta Montemagno: bodega y espacio de hospitalidad justo fuera del centro, con visitas, catas y restauración gourmet.

Vino, productos típicos y paisaje

El territorio de Montemagno y los municipios vecinos está vinculado de forma especial al Ruchè, una variedad de uva autóctona, rara y preciada, que da vida a uno de los tintos con más identidad del Monferrato astigiano. Durante Golosaria, las bodegas y las asociaciones de productores ofrecen catas guiadas, mientras que las Pro Loco animan el pueblo con platos tradicionales: desde embutidos hasta quesos locales, pasando por especialidades de horno y dulces típicos.

Alrededor de las catas se desarrolla un denso programa de iniciativas culturales: exposiciones de arte, presentaciones de libros, talleres para los más pequeños, puntos informativos sobre la historia del pueblo y paseos entre las viñas. Esta es la esencia de Golosaria, que en Montemagno, al igual que en otros pueblos del Monferrato, entrelaza gastronomía, arte y descubrimiento del paisaje.

Un evento extendido por todo el Monferrato

La etapa de Montemagno forma parte de un gran mosaico: Golosaria Monferrato involucra cada año a decenas de pueblos, castillos y parques históricos, con el Castillo de Casale Monferrato como cuartel general de los expositores, la comida callejera y el formato "Barbera & Champagne". Elegir Montemagno significa vivir la versión más íntima y rural del evento, inmersos en los viñedos de la provincia de Asti, en el corazón del Piamonte gastronómico.