Gnoche n Festa e Desmonteada

Gnoche n Festa e Desmonteada 2025 animó Auronzo di Cadore el 4 y 5 de octubre, a orillas del Lago di Santa Caterina. El centro se llenó de carros adornados, balas de heno, aperos de la vida campesina, juegos de época y música en vivo, alrededor de las largas mesas de la comunidad.

Corazón de la fiesta, la Desmonteada: el cortejo de las vacas adornadas guiadas por la reina de la manada, acompañadas por pastores, perros, ovejas, cabras y caballos, en una recreación de la trashumancia que celebra la vida alpina del Cadore. Protagonistas en la mesa los gnocchi y los platos de la tradición, preparados por los voluntarios de Fei e Desfei APS.