Gnocchi in Piazza

Edición 2025

Gnocchi in Piazza 2025 se celebró el sábado 9 de agosto de 2025 en la Piazza Roma de Vitorchiano, a partir de las 19:00 horas. La fiesta, organizada por el Comitato Festeggiamenti San Michele Arcangelo con el apoyo del Ayuntamiento y las asociaciones locales, volvió a proponer el plato estrella de la velada: los gnocchi, una especialidad de la cocina de Viterbo basada en ingredientes sencillos y auténticos. La cena en la plaza estuvo acompañada por música en directo, en un ambiente ligado a los sabores de antaño y a la convivencia típica de las fiestas de la Tuscia. La cita formó parte del completo programa del verano de Vitorchiano 2025, entre la Sagra del Cavatello de principios de agosto y las celebraciones de Ferragosto.