Fiesta Patronal y Sagra del Birù

La 23ª edición de la Sagra del Birù, combinada con la Fiesta Patronal de Marcorengo, se celebró del 5 al 7 de septiembre de 2025 bajo la organización de la Pro Loco Marcorengo APS. La protagonista fue la Cena del Birù, con platos típicos como los agnolotti di birù, el birulin, las albóndigas de birù y el bistec de birù en escabeche, además de las carnes a la brasa, salchichas y brochetas del Menú Parrillada.

No faltaron las veladas musicales con orquesta, la caminata por los bric entre los senderos de las colinas y las celebraciones religiosas de la patronal, en un fin de semana que confirmó la sagra como una de las citas más queridas del territorio de Brusasco y del bajo Monferrato.