Fiesta del Trufa de Castel del Rio
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Edición 2025 — Fiesta de la Trufa
La 14ª edición de la Fiesta de la Trufa de Castel del Rio se celebró durante dos fines de semana, sábado 13 y domingo 14 de septiembre y sábado 20 y domingo 21 de septiembre de 2025, en el antiguo campo deportivo en la parte trasera del Palazzo Alidosi, una estructura completamente cubierta.
El stand gastronómico ofreció un rico menú fijo a base de trufa fresca del Apenino boloñés, con primeros platos, bruschettas, quesos y platos refinados, además de alternativas vegetarianas y sin gluten; el domingo 14 los tortellini a la trufa sustituyeron a los primeros platos tradicionales. Frente al Palazzo Alidosi se extendió el mercado de productos típicos, con trufa fresca a la venta, y cada noche el stand se animó con entretenimiento y espectáculos en el corazón de la Provincia de Bolonia.
¿Dónde se celebra? — Fiesta de la Trufa
Ex campo sportivo (retro Palazzo Alidosi)
Ex campo sportivo, retro del Palazzo Alidosi, 40022 Castel del Rio
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Fiesta de la Trufa en resumen
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