Fiesta del Tortello Maremmano de Monterotondo Marittimo
Tres noches de sabores, tradición y música en vivo en el corazón de las Colline Metallifere
Presentación de Fiesta del Tortello Maremmano
La reina de la mesa maremmana en Monterotondo Marittimo
En el pueblo de Monterotondo Marittimo, encaramado entre los bosques y los manantiales termales de las Colline Metallifere, en la provincia de Grosseto, la Fiesta del Tortello Maremmano es desde hace más de medio siglo la cita imprescindible del verano. Organizada por la Pro Loco de Monterotondo Marittimo, la fiesta transforma durante tres noches el recinto de la Pista ai Castagni en un gran punto de encuentro donde la tradición gastronómica de la Maremma es la protagonista absoluta.
El tortello hecho a mano, símbolo de la Maremma
El plato que da nombre a la fiesta es el tortello maremmano, una pasta rellena de ricota y verduras (espinacas o acelgas) preparada a mano por las hábiles voluntarias de la Pro Loco siguiendo la receta de siempre. En la mesa lo encontrarás en sus versiones más populares: con ragú de carne, con mantequilla y salvia o con la inconfundible salsa de nueces. Junto al tortello, el menú ofrece penne al tomate o al ragú y una rica selección de cocina rústica maremmana preparada al momento.
Brasas, guarniciones y postres tradicionales
Los amantes de la carne encontrarán la parrilla maremmana en todo su esplendor: bistec a la brasa, salchicha, costillas y parrillada mixta, acompañados de patatas fritas y guarniciones de temporada. No faltan la tarta salada de verduras, los platos fríos, la fruta y los postres caseros típicos que cierran la cena. Todo a precios populares, manteniendo el espíritu auténtico de las fiestas de pueblo.
Música, baile y feria bajo las estrellas
La Fiesta del Tortello no es solo buen comer: cada noche el recinto se anima con música de baile interpretada por bandas en vivo, que hace salir a la pista a grandes y pequeños. Para las familias y los más jóvenes también se instala una feria, mientras que el ambiente sigue siendo el genuino y acogedor de una comunidad que desde hace generaciones recibe a visitantes de toda la Toscana.
Una oportunidad para descubrir las Colline Metallifere
La fiesta es también el pretexto ideal para descubrir Monterotondo Marittimo y su territorio, tierra de geotermia, fumarolas, manantiales y las formaciones blanquecinas que han hecho célebre al Parco delle Biancane. Una visita a la fiesta se convierte así en un viaje al corazón más auténtico de la Maremma de Grosseto, entre sabores de antaño y paisajes únicos.
Fiesta del Tortello Maremmano — edición 2026
La 54ª Fiesta del Tortello Maremmano regresa a Monterotondo Marittimo del viernes 26 al domingo 28 de junio de 2026, confirmando una de las citas más longevas y populares de la Maremma de Grosseto. La fiesta, organizada por la Pro Loco de Monterotondo Marittimo, se desarrolla como es tradición en el recinto de la Pista ai Castagni, donde cada noche la comunidad local recibe a los visitantes con sus platos típicos.
Programa Fiesta del Tortello Maremmano 2026
Todas las noches — del viernes 26 al domingo 28 de junio de 2026
- Desde las 19:00 — Apertura de los puestos gastronómicos y servicio de cena
- En la mesa — Tortello maremmano con ricota y verduras al ragú, con mantequilla y salvia o con salsa de nueces; penne al tomate o al ragú; bistec a la brasa, salchicha, costillas y parrillada mixta; patatas fritas, tarta salada de verduras, platos fríos, fruta y postres típicos
- Por la noche — Música de baile con bandas en vivo
- Para las familias — Feria en el recinto de la fiesta
El calendario detallado de las bandas musicales será anunciado por la Pro Loco en las semanas previas al evento.
Momentos destacados Fiesta del Tortello Maremmano 2026
Precios Fiesta del Tortello Maremmano 2026
Información práctica — Fiesta del Tortello Maremmano
Cuándo y dónde
La fiesta se celebra en la Pista ai Castagni (recinto ferial, viale Guido Rossa) en Monterotondo Marittimo (GR), código postal 58025. Los puestos gastronómicos abren para la cena a partir de las 19:00 horas cada noche.
Entrada
El acceso al recinto de la fiesta es libre y gratuito. Solo se paga lo que se consume en los puestos, a precios populares.
Cómo llegar
En coche: Se puede llegar a Monterotondo Marittimo desde la SS398 en dirección a las Colline Metallifere; está a aproximadamente una hora de Grosseto y de Follonica. La estación de tren más cercana es la de Follonica, en la línea tirrénica, desde donde se puede continuar en coche o con los servicios de transporte locales.
Consejos
Para confirmar fechas y horarios, es recomendable contactar con la Pro Loco llamando al +39 392 8511510, especialmente en caso de mal tiempo.
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¿Dónde se celebra? — Fiesta del Tortello Maremmano
Pista ai Castagni
Viale Guido Rossa, 58025 Monterotondo Marittimo