Fiesta del Torchio de Palanzo
El antiguo lagar de 1572 vuelve a prensar la uva a orillas del Lago de Como
Presentación de Fiesta del Torchio
El lagar monumental de Palanzo
La Fiesta del Torchio se celebra en la sugerente pedanía de Palanzo, parte del municipio de Faggeto Lario, a orillas del Lago de Como, en la provincia de Como. El protagonista absoluto es el antiguo lagar de palanca, un monumento histórico que lleva grabada en la piedra de apoyo la fecha de 1572: mide más de 12 metros de largo y 3 de circunferencia, con la viga de madera que lo acciona de unos 6 metros de altura. Es uno de los lagares más grandes y antiguos conservados en Italia.
La pisa según la tradición
Durante la fiesta, el antiguo lagar se pone en funcionamiento: los visitantes pueden asistir a la pisa de la uva y a la producción del mosto según la antigua tradición, en una demostración que devuelve a la vida gestos y saberes campesinos de siglos pasados. Es una experiencia poco común, que hace de esta fiesta una cita única en el panorama de las fiestas de la zona de Como.
Sabores y ambiente del lago
Las calles de Palanzo se animan con puestos de comida con los platos típicos de la tradición de la zona de Como: polenta, embutidos, quesos locales, dulces artesanales y el vino nuevo recién escanciado del lagar. No faltan música en vivo, mercadillos artesanales y animación para los niños. El evento, nacido en 1975, está organizado por la Associazione Amici del Torchio di Palanzo con el apoyo del territorio del Triángulo Lariano, y representa una forma auténtica de vivir el otoño en el Lago de Como.
Fiesta del Torchio — edición 2026
La Fiesta del Torchio vuelve el domingo 11 de octubre de 2026 a la pedanía de Palanzo, en Faggeto Lario, en el Lago de Como.
El corazón de la fiesta es la puesta en funcionamiento del antiguo lagar de palanca de 1572: los visitantes pueden asistir a la pisa de la uva y a la producción del mosto según la antigua tradición. Las calles del pueblo se animan con puestos de comida con polenta, embutidos, quesos, dulces artesanales y el vino nuevo recién escanciado. La jornada se completa con música en vivo, mercadillos artesanales y animación para los niños.
Programa Fiesta del Torchio 2026
Domingo 11 de octubre
- Puesta en funcionamiento del antiguo lagar de palanca de 1572
- Demostración de la pisa de la uva y producción del mosto según la antigua tradición
- Puestos de comida con platos típicos de la zona de Como: polenta, embutidos, quesos locales, dulces artesanales
- Escanciado y degustación del vino nuevo
- Música en vivo, mercadillos artesanales y animación para niños
Momentos destacados Fiesta del Torchio 2026
Precios Fiesta del Torchio 2026
Información práctica — Fiesta del Torchio
Cuándo
En octubre, en domingo (la fecha exacta la confirma cada año la organización).
Dónde
Pedanía de Palanzo, Faggeto Lario (CO), orilla oriental del Lago de Como.
Cómo llegar
Se llega a Palanzo en coche desde la carretera Lariana (SP583) subiendo desde Faggeto Lario, o en barco hasta los embarcaderos de la rama de Como y luego en autobús.
Información
Organización a cargo de la Associazione Amici del Torchio di Palanzo. Programa en torchiodipalanzo.org y en los canales del Ayuntamiento de Faggeto Lario.
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¿Dónde se celebra? — Fiesta del Torchio
Frazione di Palanzo - Torchio di Palanzo
Frazione Palanzo, 22020 Faggeto Lario