Fiesta del Radicchio de Bosco Mesola
El radicchio de las tierras arenosas del Mesolano en la mesa, entre gastronomía y tradición
Presentación de Fiesta del Radicchio de Bosco
Una fiesta del Delta dedicada al radicchio
En Bosco Mesola, pedanía del Municipio de Mesola en la provincia de Ferrara, el radicchio no es una hortaliza cualquiera: crece en las tierras arenosas del Mesolano, a dos pasos del Gran Bosco de Mesola y del Delta del Po, y da vida a uno de los productos símbolo del territorio. De esta vocación agrícola nace la Fiesta del Radicchio de Bosco Mesola, organizada por la Asociación Turística Pro Loco Bosco APS, que cada otoño atrae a visitantes de toda la provincia y más allá.
Un puesto gastronómico por descubrir
El corazón de la manifestación es el gran puesto gastronómico cubierto y climatizado instalado en la Piazza E. Bullega: una solución pensada para acoger a los invitados con cualquier tiempo, típica de las fiestas de otoño de Ferrara. Aquí el radicchio se presenta en decenas de preparaciones, desde los entrantes hasta los postres, en un menú que cambia poco de año en año y que ya es una cita esperada por los gourmets de la zona.
No solo mesa
Alrededor de la gastronomía gira un programa repleto de entretenimiento: espectáculos de música en vivo, un mercadillo artesanal y comercial, los tradicionales bingos con suculentos premios, el parque de atracciones para los más pequeños, la exposición de maquinaria agrícola de época y exposiciones fotográficas. Una fórmula que une sabores, comunidad y tradición popular, en el espíritu auténtico de las fiestas populares.
Una fiesta de excelencia
Nacida en 2003, la fiesta se ha convertido con los años en un punto de referencia para el otoño enogastronómico de la Emilia-Romaña oriental. En marzo de 2026 obtuvo el prestigioso sello EPLI "Sagra d'Eccellenza", otorgado por el Ente Pro Loco Italiane por su autenticidad, la valorización de las tradiciones locales y la promoción de las excelencias enogastronómicas: la ceremonia de entrega tuvo lugar en Palazzo Montecitorio, en Roma. Un reconocimiento que premia el trabajo de los voluntarios y confirma el radicchio de Bosco Mesola entre los productos típicos que no hay que perderse del Delta del Po.
Fiesta del Radicchio de Bosco — edición 2026
La edición de 2026 de la Fiesta del Radicchio de Bosco Mesola se celebra del viernes 2 al lunes 5 de octubre en el puesto gastronómico cubierto y climatizado de la Piazza E. Bullega. Aperturas para el almuerzo (12:00) y la cena (19:00), sin reserva. Es la primera edición en ostentar el sello nacional EPLI "Sagra d'Eccellenza", obtenido en marzo de 2026. Junto al menú, el programa ofrece música en vivo, mercadillo artesanal y comercial, bingos con suculentos premios, exposición de maquinaria agrícola de época, exposiciones fotográficas y parque de atracciones para las familias.
Programa Fiesta del Radicchio de Bosco 2026
Formato de la manifestación
Cuatro días (viernes 2 — lunes 5 de octubre) con apertura del puesto gastronómico cubierto y climatizado para el almuerzo (12:00) y la cena (19:00).
El menú del radicchio
- Entrantes: Zia ferrarese con quesos, confitura de radicchio y miel; pastel de radicchio sobre fondue de Parmesano
- Primeros platos: risotto al radicchio; pasta al horno con radicchio y salchicha; raviolis rellenos de ricotta y radicchio
- Segundos platos: ciervo estofado; bacalao estofado; asado con patatas
- Guarniciones: radicchio cocinado de tres maneras, patatas fritas, polenta
- Postres: tarta de radicchio, salchichón de chocolate, helado de ricotta con confitura de radicchio
Entretenimiento y acompañamiento
- Espectáculos de música en vivo y diversos entretenimientos
- Mercadillo artesanal y comercial
- Bingos con suculentos premios
- Exposición de maquinaria agrícola de época y de modelismo
- Exposiciones fotográficas
- Parque de atracciones
El programa detallado día a día se publica en el sitio web oficial y en los canales sociales de la Pro Loco Bosco en las semanas previas a la manifestación.
Momentos destacados Fiesta del Radicchio de Bosco 2026
Precios Fiesta del Radicchio de Bosco 2026
Información práctica — Fiesta del Radicchio de Bosco
Dónde
Puesto gastronómico cubierto y climatizado en Piazza E. Bullega, en Bosco Mesola, pedanía del Municipio de Mesola (FE), en el Delta del Po de Ferrara.
Cómo llegar
En coche: desde la SS309 Romea (salida Mesola/Bosco Mesola). La estación de tren más cercana es la de Codigoro, conectada con autobuses locales. Aeropuertos de referencia: Bolonia y Venecia.
Horarios
El puesto gastronómico abre indicativamente a las 12:00 para el almuerzo y a las 19:00 para la cena. No se aceptan reservas.
Contactos
Asociación Turística Pro Loco Bosco APS — tel. +39 391 7418404, e-mail [email protected], sitio web www.sagradelradicchio.it.
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¿Dónde se celebra? — Fiesta del Radicchio de Bosco
Stand gastronomico coperto, Piazza E. Bullega — Bosco Mesola
Piazza E. Bullega, 44026 Mesola