El mar en la mesa en la Corte Matilde de Bondeno di Gonzaga
La Fiesta del Pescado de Mar es un clásico del calendario gastronómico de Bondeno di Gonzaga, pedanía del Comune de Gonzaga, en la provincia de Mantua. Durante dos fines de semana de mayo, la sugerente Corte Matilde cobra vida con el restaurante 'Il Mare in Corte', que trae las especialidades de pescado al corazón de la Bassa mantovana.
El menú es un viaje por los sabores del mar: entrantes como ensalada de mar, salteado de mejillones y pulpo a la parrilla; primeros platos como bigoli allo scoglio, farfalle al salmón y trofie alla carlofortina; segundos platos como el fritto misto de calamares y gambones y el pez espada a la parrilla. En la planta superior, una pizzería con más de veinte variedades complace a quienes prefieren una alternativa.
Además de la cocina, el evento ofrece mercadillos, atracciones, hinchables y espectáculos de animación dedicados a los más pequeños, haciéndolo apto para familias. El restaurante está abierto todas las noches a partir de las 19:00, con apertura también los domingos al mediodía.
Alcanzando su vigésimo primera edición, la Fiesta del Pescado de Mar está organizada por la Associazione Bunden in Piasa y representa uno de los eventos más esperados de Bondeno di Gonzaga. Un ejemplo de cómo una pequeña pedanía de la provincia de Mantua sabe construir, en torno a la buena mesa, una fiesta capaz de atraer visitantes de todo el territorio.
En 2026, la Fiesta del Pescado de Mar de Bondeno di Gonzaga celebra su vigésimo primera edición, distribuida en dos fines de semana: 8-10 y 15-17 de mayo. En la Corte Matilde, en Piazza IV Novembre 1, el restaurante 'Il Mare in Corte' está abierto todas las noches a partir de las 19:00, con apertura también los domingos al mediodía.
El menú ofrece entrantes de mar (ensalada de mar, salteado de mejillones, pulpo a la parrilla), primeros platos como bigoli allo scoglio, farfalle al salmón y trofie alla carlofortina, y segundos platos como el fritto misto y el pez espada a la parrilla. En la planta superior, la pizzería con más de veinte variedades, mientras que mercadillos, atracciones, hinchables y animación entretienen a los más pequeños.
La fiesta se celebra durante dos fines de semana en la Corte Matilde de Bondeno di Gonzaga (8-10 y 15-17 de mayo de 2026). Restaurante 'Il Mare in Corte' abierto todas las noches a partir de las 19:00, domingos también al mediodía.
Menú de mar:
Para los niños: mercadillos, atracciones, hinchables y espectáculos de animación.
Corte Matilde, Piazza IV Novembre 1, Bondeno di Gonzaga (MN), pedanía de Gonzaga.
Gonzaga se encuentra en la Bassa mantovana, a lo largo de la SP hacia Suzzara/Moglia, al sur de Mantua. En coche desde la A22 (salida Pegognaga) y luego por carreteras provinciales.
Restaurante abierto todas las noches a partir de las 19:00, domingos también al mediodía. Se recomienda reservar: tel. 336 718985, WhatsApp 375 8046412.
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Corte Matilde, Bondeno di Gonzaga
Corte Matilde, Piazza IV Novembre 1, Bondeno di Gonzaga, 46023 Gonzaga