Fiesta del Higo de Bacchereto
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Edición 2025 — Fiesta del Higo
La 49.ª edición de la Fiesta del Higo de Bacchereto tuvo lugar en septiembre de 2025, del 5 al 7 y del 10 al 14, confirmándose como una de las citas más queridas del territorio de Carmignano (Prato). Los puestos de la Polisportiva ofrecieron los grandes clásicos de la cocina campesina, desde las penne al higo hasta los rigatoni al jabalí, pasando por los pappardelle a la liebre, junto al protagonista absoluto: el higo seco de Carmignano, Baluarte Slow Food.
El programa combinó gastronomía y cultura, con espectáculos, música y mercadillos para todos, exposiciones de mayólicas antiguas durante el fin de semana, visitas guiadas a la Iglesia de Santa Maria Assunta y demostraciones de tiro con arco, en un ambiente festivo entre las colinas del Montalbano.
¿Dónde se celebra? — Fiesta del Higo
Bacchereto - Polisportiva Bacchereto
Via Molinaccio 7, 59015 Carmignano
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