Tres días de cocina típica de Bolonia, música y tradición alpina en el patio de la parroquia de Crespellano
En el corazón de Crespellano, pedanía del municipio de Valsamoggia en la provincia de Bolonia, la Fiesta del Grupo de Alpinos es una de esas citas que cuentan el alma más auténtica de Emilia-Romaña. Durante tres días, el patio junto a la parroquia de San Savino se transforma en un gran lugar de encuentro, donde las 'penne nere' del Grupo de Alpinos de Crespellano acogen a familias, amigos y curiosos con la generosidad que siempre ha caracterizado a esta asociación.
El corazón de la fiesta es, sin duda, el puesto gastronómico, que abre al final de la tarde y ofrece las especialidades más apreciadas de la tradición boloñesa y de Módena. Se degustan las ineludibles tigelle (o crescentine) rellenas de embutidos y quesos, el fragante gnocco fritto, los finos borlenghi y una buena copa de vino de las colinas. Para quienes prefieran, es posible reservar platos para llevar. Es la cocina sencilla y franca del Apenino boloñés, la que se transmite de fiesta en fiesta y que aquí encuentra un marco perfecto.
Cada noche tiene su espectáculo. Se va desde las incursiones en el dialecto boloñés, verdadera seña de identidad del territorio, hasta los conciertos en vivo, pasando por las noches animadas por el DJ que hacen bailar a grandes y pequeños. Es una fiesta pensada para todas las edades, donde la dimensión comunitaria cuenta más que nada: el domingo, no por casualidad, también está prevista la Santa Misa en la iglesia de Crespellano, signo del fuerte vínculo entre el Grupo de Alpinos y la vida de la pedanía.
Detrás de la organización están los voluntarios del Grupo de Alpinos de Crespellano, parte de la gran familia de la Asociación Nacional de Alpinos. La fiesta es también una ocasión para apoyar las actividades de solidaridad y servicio al territorio que siempre han caracterizado la labor de las 'penne nere'. La entrada es gratuita y la invitación está abierta a todos: una cita que no hay que perderse para quienes quieran vivir una auténtica fiesta de pueblo a los pies del Apenino, entre buena cocina, música y ese calor típico de las comunidades de Valsamoggia.
La Fiesta del Grupo de Alpinos de Crespellano 2026 vuelve a animar el patio junto a la parroquia de San Savino, en Valsamoggia (BO), durante tres días de fiesta popular. El puesto gastronómico con tigelle, gnocco fritto, borlenghi y vino abre cada día al final de la tarde, acompañado de espectáculos nocturnos pensados para todas las edades. La entrada es gratuita y es posible reservar platos para llevar.
Patio junto a la parroquia de San Savino, Crespellano, municipio de Valsamoggia (BO). La pedanía se encuentra a unos 15 km al oeste de Bolonia.
En coche: desde Bolonia seguir la Via Bazzanese (SP569) en dirección Vignola/Módena, salida Crespellano. En tren: estación de Crespellano en la línea Bolonia-Vignola, a pocos minutos a pie del centro.
Entrada libre y gratuita. Para pedidos para llevar, puede contactar a Marco en el número +39 346 5337170.
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Cortile della Parrocchia di San Savino, Crespellano
Via Guglielmo Marconi 20, 40056 Valsamoggia