Fiesta del Cerdo de Azzano Mella
El almuerzo de la tradición campesina en Azzano Mella
Presentación de Fiesta del Cerdo
La fiesta de la tradición campesina
La Fiesta del Cerdo es la cita gastronómica que cada febrero anima Azzano Mella, municipio de la llanura en la provincia de Brescia. La manifestación celebra una de las tradiciones más arraigadas de la cultura campesina lombarda: la elaboración del cerdo y los platos que de ella derivan, protagonistas de un almuerzo convivencial abierto a la comunidad.
Un almuerzo de tradición
El corazón de la fiesta es el almuerzo dominical en el Oratorio San Giovanni Bosco, con un menú que narra los sabores auténticos del invierno padano:
- polenta
- cotechino cocido
- salchichón cocido
- coppa cocida
Platos sencillos y generosos, ligados a la tradición de la matanza invernal del cerdo, que antaño marcaba el ritmo de vida de las familias campesinas.
Una fiesta de comunidad
Organizada por el Consejo de Ancianos de Azzano Mella en colaboración con el Ayuntamiento y los voluntarios locales, la Fiesta del Cerdo es sobre todo un momento de agregación y de redescubrimiento de las raíces. Una ocasión para reunir a la comunidad alrededor de la mesa y mantener vivas las tradiciones gastronómicas del territorio bresciano.
Fiesta del Cerdo — edición 2026
La edición 2026 de la Fiesta del Cerdo de Azzano Mella se celebra el domingo 22 de febrero, con el almuerzo de tradición a partir de las 12:30 en el Oratorio San Giovanni Bosco.
El menú propone los platos típicos de la elaboración del cerdo: polenta, cotechino cocido, salchichón cocido y coppa cocida, con una cuota de participación de 20€ por persona. La fiesta, organizada por el Consejo de Ancianos con el Ayuntamiento de Azzano Mella y los voluntarios, es un momento de convivialidad y de redescubrimiento de la tradición campesina bresciana.
Programa Fiesta del Cerdo 2026
Domingo 22 de febrero de 2026 — Oratorio San Giovanni Bosco
- 12:30 — Almuerzo de tradición
- Menú: polenta, cotechino cocido, salchichón cocido, coppa cocida
Momentos destacados Fiesta del Cerdo 2026
El almuerzo convivencial a base de productos tradicionales de la elaboración del cerdo es el corazón de la fiesta.
Precios Fiesta del Cerdo 2026
Información práctica — Fiesta del Cerdo
Cómo llegar
Se llega a Azzano Mella en coche desde la SP235 al sur de Brescia. El almuerzo se celebra en el Oratorio San Giovanni Bosco.
Horarios y reservas
El almuerzo comienza a las 12:30. Se recomienda reservar; información en el Ayuntamiento de Azzano Mella.
Costo
Cuota de participación al almuerzo de 20€ por persona.
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¿Dónde se celebra? — Fiesta del Cerdo
Oratorio San Giovanni Bosco, Azzano Mella