Fiesta del Arroz de Merlengo
Medio siglo de risottos, en honor a San Bartolomé en Merlengo
Presentación de Fiesta del Arroz
Cincuenta años de Fiesta del Arroz
La Fiesta del Arroz de Merlengo, pedanía de Ponzano Veneto en la provincia de Treviso, alcanza en 2026 su 50ª edición. Es una de las fiestas más queridas y longevas del trevigiano, diez días a finales de agosto en honor al patrón San Bartolomé, que animan los espacios parroquiales de la pedanía.
Un arroz diferente cada noche
La fórmula que ha hecho célebre la fiesta es simple y ganadora: cada noche un restaurador diferente propone su especialidad a base de arroz, dando vida a una especie de muestra de risotto. Para acompañar los primeros platos, las parrilladas, los platos de verano, la cerveza y el vino servidos bajo el pabellón cubierto al aire libre. Una propuesta gastronómica que varía de noche en noche y mantiene alta la expectación.
Entre fe, cultura y memoria
La fiesta no es solo cocina. El domingo del patrón prevé la misa comunitaria por la mañana, el almuerzo y un encuentro cultural en la iglesia dedicado a la figura de San Bartolomé, con la contribución del historiador Gian Domenico Mazzocato y momentos corales. Para el cincuentenario, los espacios de la fiesta albergan paneles fotográficos que recorren medio siglo de historia. Promovida por Collaborazione Ponzano, la fiesta es el fruto del trabajo de más de cien voluntarios y se confirma como una cita identitaria para la comunidad de Merlengo y de todo el municipio de Ponzano Veneto.
Fiesta del Arroz — edición 2026
La Fiesta del Arroz 2026, edición del cincuentenario, se celebra en Merlengo de Ponzano Veneto del 22 al 31 de agosto. Diez días en honor a San Bartolomé, con la fórmula del risotto diferente cada noche propuesto por un restaurador distinto, las parrilladas, los platos de verano, la cerveza y el vino. Para el quincuagésimo aniversario, paneles fotográficos recorren la historia de la manifestación.
Programa Fiesta del Arroz 2026
La edición del cincuentenario abre el viernes 22 de agosto y cierra el domingo 31 de agosto de 2026 en los espacios parroquiales de Merlengo. La estructura prevé:
- Cada noche — un restaurador diferente propone su especialidad a base de arroz, acompañada de parrilladas, platos de verano, cerveza y vino, bajo el pabellón cubierto al aire libre
- Domingo 24 de agosto (San Bartolomé) — misa comunitaria a las 10:00, almuerzo y encuentro cultural en la iglesia sobre la figura de San Bartolomé, con la contribución del historiador Gian Domenico Mazzocato y momentos corales
- Durante toda la duración — paneles fotográficos sobre los cincuenta años de la fiesta, música, espectáculos, parque de atracciones
Organización a cargo de Collaborazione Ponzano, con más de cien voluntarios y doce restauradores involucrados.
Momentos destacados Fiesta del Arroz 2026
Precios Fiesta del Arroz 2026
Información práctica — Fiesta del Arroz
Cómo llegar
Merlengo es una pedanía de Ponzano Veneto, a las afueras de Treviso. En coche desde Treviso dirección norte hacia Ponzano; la estación de tren de referencia es Treviso Centrale.
Cuándo
Diez días a finales de agosto, alrededor del 24 de agosto (San Bartolomé). Pabellón gastronómico al aire libre cubierto, activo por la noche. Entrada libre.
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¿Dónde se celebra? — Fiesta del Arroz
Spazi parrocchiali di Merlengo
Merlengo, Ponzano Veneto, 31050 Ponzano Veneto