Fiesta del Arroz de Grumolo delle Abbadesse
El arroz de Grumolo y el Risotto dea Badessa, en la plaza desde 1999
Presentación de Fiesta del Arroz
La Fiesta del Arroz
En Grumolo delle Abbadesse, en la provincia de Vicenza, el arroz no es solo un producto agrícola: es identidad. La Festa del Riso, que se celebra en Piazza Papa Giovanni XXIII desde 1999, es la gran fiesta enogastronómica dedicada a esta excelencia, nacida para valorar un producto cultivado en el territorio desde hace más de quinientos años.
El arroz de Grumolo
El Arroz de Grumolo delle Abbadesse está históricamente ligado al antiguo feudo de las abadesas y a las arroceras presentes desde hace más de cinco siglos en el Municipio. Las variedades cultivadas son el Vialone Nano y el Carnaroli, la base de los risottos que se pueden degustar en la fiesta. El plato símbolo es el Risotto dea Badessa, reconocido como producto De.Co. (Denominación Municipal).
Cinco días de fiesta
El stand gastronómico propone risottos en muchas variantes, además de platos tradicionales. Para acompañar las veladas, hay orquestas y baile, mientras que el área de fiesta acoge el mercadillo de los alpini, el mercadillo de comercio justo y los puestos de especialidades fritas. La fiesta, que siempre ha tenido también una vocación solidaria, se cierra con los fuegos artificiales. Hay un cómodo sistema de pedidos anticipados, en línea o en el lugar.
Grumolo delle Abbadesse
Municipio de la llanura vicentina entre Vicenza y Padua, Grumolo delle Abbadesse encuentra en la Festa del Riso su evento identitario, capaz de contar la historia del territorio a través de la cultura de la arrocera. La manifestación está organizada por la Pro Loco local.
Fiesta del Arroz — edición 2026
La 32ª Festa del Riso de Grumolo delle Abbadesse se celebra del 18 al 22 de septiembre de 2026 en Piazza Papa Giovanni XXIII. El stand gastronómico, abierto todas las noches (sábados a partir de las 19:00, domingos a partir de las 18:00), ofrece el Risotto dea Badessa De.Co. y risottos en muchas variantes, preparados con arroz Vialone Nano y Carnaroli de la zona. Las noches están animadas por orquestas y baile, mientras que el área de fiesta acoge el mercadillo de los alpini, el mercadillo de comercio justo y los puestos de frituras. Hay un sistema de pedidos anticipados en línea o en el lugar. Las fechas de 2026 están confirmadas por el sitio oficial festadelriso.it.
Programa Fiesta del Arroz 2026
18-22 de septiembre de 2026 — 32ª edición
Stand gastronómico abierto todas las noches (sábados a partir de las 19:00, domingos a partir de las 18:00) en Piazza Papa Giovanni XXIII.
- Risotto dea Badessa De.Co. y risottos en muchas variantes, con arroz Vialone Nano y Carnaroli de Grumolo
- Orquestas y noches de baile
- Mercadillo de los alpini y mercadillo de comercio justo
- Puestos de especialidades fritas
- Sistema de pedidos anticipados en línea o en el lugar
- Fuegos artificiales en la noche de clausura
El programa detallado de las orquestas y de las noches individuales será publicado por la organización en el sitio web oficial festadelriso.it en las semanas previas a la fiesta.
Momentos destacados Fiesta del Arroz 2026
Precios Fiesta del Arroz 2026
Información práctica — Fiesta del Arroz
Cómo llegar
Grumolo delle Abbadesse se encuentra en el eje Vicenza-Padua. En coche desde la autopista A4 (salida Vicenza Est); hay varias zonas de aparcamiento disponibles. En tren, las estaciones cercanas son Vicenza o Grisignano di Zocco.
Puestos y pedidos anticipados
Stand gastronómico abierto todas las noches (sábados a partir de las 19:00, domingos a partir de las 18:00). Hay un sistema de pedidos anticipados en línea o directamente en el lugar.
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¿Dónde se celebra? — Fiesta del Arroz
Piazza Papa Giovanni XXIII
Piazza Papa Giovanni XXIII, 36040 Grumolo delle Abbadesse