Dos días de sabores trentinos, e-bikes y música en el Parque Fluvial de Bieno
La Fiesta de Primavera es una de las citas más esperadas de la estación en el municipio de Bieno, un pequeño pueblo que se asoma al valle de Valsugana, en la provincia de Trento y la región de Trentino-Alto Adigio. Organizada por la A.P.T. Valsugana Lagorai con la participación de las asociaciones locales, la fiesta transforma el Parque Fluvial en un animado punto de encuentro donde la comunidad recibe a visitantes y excursionistas para celebrar juntos el regreso del buen tiempo.
El corazón del evento son los puestos gastronómicos, que ofrecen los platos emblemáticos de la tradición de Valsugana y del Trentino. Entre las especialidades que se sirven en las mesas destacan el tortel de patata acompañado de fondue de queso del Lagorai, los spätzle con mantequilla y salvia, la luganega, el Trentingrana, los fasoi in bronzon y la trenza mochena. Un menú auténtico que narra la identidad montañesa de este rincón del Trentino, para disfrutar al aire libre en un entorno natural de gran encanto.
Uno de los elementos característicos de la fiesta es el encuentro de e-bikes, que atrae a entusiastas de la movilidad sostenible y el cicloturismo. Con punto de reunión en el Parque Fluvial, la bendición de los vehículos y la salida para recorrer los senderos de Valsugana, la iniciativa combina deporte, naturaleza y convivencia, en perfecta sintonía con la vocación outdoor del territorio del Lagorai.
Las jornadas de fiesta ofrecen también un mercadillo de artesanos y productos locales, servicio de bar, pintacaras para los más pequeños y mucha música en vivo. No faltan el escenario abierto dedicado a grupos musicales emergentes y las actuaciones de entretenimiento que amenizan el almuerzo dominical, haciendo de la Fiesta de Primavera un evento pensado para todas las edades.
Gratuita y de libre acceso, la Fiesta de Primavera es mucho más que una feria: es un momento de unión que refuerza el vínculo entre los habitantes de Bieno y pone en valor las tradiciones populares de Valsugana. Para quienes visitan el Trentino oriental en primavera, representa una oportunidad auténtica para descubrir la cultura, los sabores y la hospitalidad de un pequeño municipio de montaña.
La cuarta edición de la Fiesta de Primavera de Bieno se celebró el sábado 2 y el domingo 3 de mayo de 2026 en el Parque Fluvial, confirmando la fórmula que combina deporte, gastronomía y música.
La jornada comenzó a las 14:00 con la reunión del 3er encuentro de e-bikes, seguido a las 15:00 por la bendición de los vehículos y la salida. A partir de las 18:00 abrieron el bar y el puesto gastronómico con un menú típico (tortel de patata con fondue de queso Lagorai, luganega, Trentingrana, fasoi in bronzon, trenza mochena), mientras que desde las 19:00 el après-bike ofreció música disco con DJ hasta altas horas de la noche.
A partir de las 10:00, apertura de la fiesta con mercadillo, pintacaras, música y servicio de bar; desde las 12:00, almuerzo con spätzle con mantequilla y salvia y especialidades trentinas. A las 13:00, el escenario abierto acogió a grupos emergentes y a las 14:00 actuó Sabrina Salvestrin con su acordeón.
Bieno se encuentra en Valsugana, en la parte oriental del Trentino. En coche se llega desde la SS47 de Valsugana con un desvío hacia la meseta; la estación de tren más cercana es la de Strigno-Villa Agnedo en la línea Trento-Venecia. El evento se celebra en el Parque Fluvial de Bieno.
Entrada libre y gratuita. Hay puestos gastronómicos, servicio de bar y mercadillo. Para el encuentro de e-bikes, generalmente se requiere inscripción previa en los días anteriores.
A.P.T. Valsugana Lagorai — www.visitvalsugana.it
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Parco Fluviale di Bieno