Fiesta de los Barbajuai
Edición 2025 Finalizado Gratuito Gastronomía Productos locales Tradiciones populares

Fiesta de los Barbajuai

21 sep. 2025
Camporosso — Imperia (008)

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Edición 2025 — Fiesta de los Barbajuai

En 2025, la Fiesta de los Barbajuai celebró en Camporosso la especialidad del ravioli frito relleno de calabaza y brusso, coincidiendo con la fiesta de la Madonna Addolorata. Entre la distribución de barbajuai, música y devoción, la fiesta atrajo a numerosos visitantes, confirmando el valor identitario de este plato de la tradición del Ponente ligure.

La edición de 2025 de la Fiesta de los Barbajuai trajo a Camporosso el rito del ravioli frito relleno de calabaza, arroz, frijoles y brusso, con motivo de la fiesta de la Madonna Addolorata. En el Palatenda Bigauda, la distribución de barbajuai recién fritos representó el momento cumbre del día, acompañado de música y un ambiente festivo. El evento confirmó el vínculo entre Camporosso y una de las especialidades más características de la cocina de la Val Nervia y de la Riviera dei Fiori.

Precios

Entrada libre; consumición de pago.
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¿Dónde se celebra? — Fiesta de los Barbajuai

Palatenda Bigauda

Palatenda Bigauda, 18033 Camporosso

Fiesta de los Barbajuai en resumen

Gastronomía Productos locales Tradiciones populares Folclore Al aire libre Imperia

Historial de Fiesta de los Barbajuai

Edición 2025 sep. 2025

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