Tres días dedicados al oro rojo de la Tuscia, entre sabores, folclore y diversión
Cada año, a principios de junio, el pequeño municipio de Celleno, en la provincia de Viterbo, se convierte en la capital de la cereza de la Tuscia. La Fiesta de las Cerezas, organizada por la Pro Loco Celleno con el patrocinio del Ayuntamiento, es una de las manifestaciones populares más longevas y queridas del Lacio: en 2026 alcanza su XXXIX edición. Durante tres días, el pueblo celebra su producto estrella, la renombrada Cereza de Celleno, protegida por un consorcio específico, entre degustaciones, espectáculos y antiguas tradiciones campesinas.
El corazón de la fiesta son, naturalmente, las cerezas: los Giardini Centrali albergan los puestos del Consorcio de la Cereza de Celleno y mercadillos con zona gastronómica, donde degustar los frutos frescos, los célebres buñuelos de cereza y los dulces tradicionales. El momento más esperado es la Crostatona, la tarta gigante de cerezas de más de veinte metros de largo que cada año atrae a curiosos y golosos de toda la región: una auténtica marca de fábrica del evento.
Junto a la gastronomía, la fiesta es un derroche de folclore. Las calles del centro histórico cobran vida con los desfiles de grupos disfrazados y carrozas alegóricas, acompañados por zancudos, malabaristas y tragafuegos. Sin embargo, la cita más original es el Campeonato Internacional de Escupir el Hueso de Cereza, una divertida competición que llega a su XXVII edición, en la que hombres, mujeres y niños compiten por ver quién lanza el hueso más lejos, en un clima de sana rivalidad.
El entorno hace que el evento sea aún más sugerente: Celleno es famoso por su pueblo fantasma, el antiguo centro medieval abandonado y hoy recuperado, considerado uno de los más fascinantes de Italia. Entre conciertos de música en directo, veladas bailables, mercadillos de artesanía y los tradicionales fuegos artificiales finales, la Fiesta de las Cerezas es la ocasión perfecta para descubrir este rincón auténtico de la Tuscia viterbense, a poca distancia de Viterbo y Orvieto.
La XXXIX edición de la Fiesta de las Cerezas de Celleno se celebró del viernes 5 al domingo 7 de junio de 2026, confirmando la fórmula que combina gastronomía, folclore y espectáculo. La protagonista absoluta fue la Cereza de Celleno, celebrada en los puestos del Consorcio en los Giardini Centrali, junto a los buñuelos de cereza y la tradicional Crostatona gigante, que alcanzó su XXXIV edición. No faltaron los momentos más emblemáticos de la fiesta: los desfiles de grupos disfrazados, el célebre Campeonato Internacional de Escupir el Hueso (XXVII edición) y los fuegos artificiales finales.
Durante toda la duración del evento, los Giardini Centrali albergaron los puestos del Consorcio de la Cereza de Celleno y mercadillos con zona gastronómica; el domingo por la tarde, la "Terraza del Gusto" ofreció degustaciones enogastronómicas.
Celleno (VT), centro histórico y Giardini Centrali, en el corazón de la Tuscia viterbense, en la provincia de Viterbo (Lacio).
Celleno se encuentra a unos 90 minutos de Roma. En coche, desde la autopista A1, salida Orvieto, se llega al pueblo en unos 30 minutos. Viterbo está a pocos kilómetros.
Entrada gratuita. Las degustaciones y catas en los puestos gastronómicos son de pago.
Evento organizado por la Pro Loco Celleno con el patrocinio del Ayuntamiento de Celleno.
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Centro storico e Giardini Centrali di Celleno
Giardini Centrali, 01020 Celleno