Fiesta de la Trufa de Canterano
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Este evento ya se ha celebrado.
Edición 2025 — Fiesta de la Trufa
La XII edición de la Fiesta de la Trufa de Canterano se llevó a cabo durante dos fines de semana consecutivos: sábado 11 y domingo 12 de octubre y sábado 18 y domingo 19 de octubre de 2025. Los puestos gastronómicos, instalados en el centro histórico y en la Piazza Roma, abrieron los sábados de 12:00 a 22:00 y los domingos de 12:00 a 17:00.
El protagonista fue la trufa negra recolectada en los bosques del Valle del Aniene, servida en tagliolini, bruschettas, huevos, quesos y carnes, acompañada de spritzeria, zona gourmet y productos típicos. No faltaron la música ni las instalaciones artísticas y culturales por las calles del pueblo. El evento, organizado por la asociación La Murritana, destinó parte de los beneficios a fines benéficos y a la recuperación del patrimonio histórico de Canterano.
¿Dónde se celebra? — Fiesta de la Trufa
Piazza Roma
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