Los sabores caseros del bajo Molise, con la Estate Sangiulianese
En el bajo Molise, en la provincia de Campobasso, San Giuliano di Puglia dedica una de sus noches de verano a sus productos típicos caseros con la Fiesta de la Scarpella y los Fusilli. Entre los eventos más arraigados de la Estate Sangiulianese, la fiesta pone en la mesa la scarpella —una especie de pan o focaccia de la tradición local— y los fusilli hechos a mano, preparados según las recetas de antaño.
La manifestación se celebra a lo largo del Corso Vittorio Emanuele III, en el corazón del pueblo, y propone una noche de sabor y convivialidad: los platos típicos se acompañan de música en vivo y del ambiente auténtico de las fiestas populares molisanas. Es una ocasión para reunirse y redescubrir los sabores sencillos y genuinos de la cocina del bajo Molise.
Organizada por la Pro Loco de San Giuliano di Puglia, la Fiesta de la Scarpella y los Fusilli es uno de los eventos del programa veraniego que anima el pueblo en los meses cálidos. Una cita que realza la tradición gastronómica local y la hospitalidad de este rincón del Molise.
La Fiesta de la Scarpella y los Fusilli regresa en agosto de 2026 a San Giuliano di Puglia (CB), dentro de la Estate Sangiulianese. La noche volverá a ofrecer los productos típicos caseros —la scarpella y los fusilli— a lo largo del Corso Vittorio Emanuele III, con música en vivo y el ambiente de convivialidad de las fiestas populares. La fecha precisa y el programa se comunican normalmente por la Pro Loco en las semanas previas al evento.
La fecha exacta y el programa de 2026 serán comunicados por la Pro Loco. La estructura habitual incluye:
En agosto (en 2025, viernes 8 de agosto, a partir de las 19:30).
San Giuliano di Puglia (CB), Corso Vittorio Emanuele III.
En coche por el bajo Molise, desde la zona de Campobasso/Larino.
Gratuita; degustaciones de pago.
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Corso Vittorio Emanuele III
Corso Vittorio Emanuele III, 86040 San Giuliano di Puglia