La pizza frita campesina de Piccianello, en el corazón de las colinas de Pescara
Esta edición no ha sido confirmada por el organizador hasta la fecha. Recomendamos verificar antes de ir.
La Fiesta de la Pizzonta es una de las citas gastronómicas con más solera de la zona de Pescara. Se celebra en Piccianello, una pedanía del municipio de Picciano, un pequeño pueblo en las colinas de la provincia de Pescara, en los Abruzos. Desde hace más de treinta años, el evento transforma la Piazza XXIV Maggio y las calles del pueblo en un gran punto de encuentro popular dedicado a un plato sencillo pero emblemático de la cocina campesina local.
La pizzonta (también llamada pizzonte, pizzonde o mazzafam según el dialecto) es una masa de pan fermentada, elaborada con agua, harina, un poco de leche, aceite, levadura y sal, que luego se fríe hasta quedar dorada y crujiente. El nombre en dialecto significa "focaccia unta": era la comida de los días de fiesta y de la economía humilde, que hoy se ha convertido en un manjar irresistible. Se disfruta caliente, acompañada de jamón y embutidos, o incluso con azúcar como postre.
Junto a la protagonista, la fiesta ofrece lo mejor de la mesa de los Abruzos:
El acceso al recinto de la fiesta es libre y gratuito: solo pagas lo que consumes en los puestos.
La Fiesta de la Pizzonta no es solo comida. A lo largo de las calles del pueblo se instalan exposiciones de artesanía local —bordados, ganchillo, pintura, decoración, forja y carpintería— mientras que la música popular en directo anima las noches con bandas tributo, grupos de baile y música de salón. Es la ocasión perfecta para redescubrir la cultura y las costumbres típicas del pasado en un ambiente acogedor y familiar.
Organizada por la Associazione Culturale Vivere Insieme con el patrocinio del Ayuntamiento, la fiesta se celebra tradicionalmente el último fin de semana de julio. En 2025, el evento alcanzó el hito de la trigésima edición, consolidándose como un referente para residentes y visitantes de las colinas de Pescara. Picciano, conocido también por su Santuario de la Madonna dell'Elcina, ofrece una visión auténtica del interior de los Abruzos, entre tradición, buena cocina y hospitalidad local.
Las fechas de la edición 2026 de la Fiesta de la Pizzonta aún no han sido anunciadas. Siguiendo la tradición, se espera que la fiesta regrese a Piccianello, pedanía de Picciano (PE), el último fin de semana de julio, con la pizzonta como protagonista junto a los arrosticini, la porchetta, el vino local y la música popular. El programa detallado será publicado por la Associazione Culturale Vivere Insieme en las semanas previas al evento.
La fiesta tiene lugar en la Piazza XXIV Maggio y a lo largo de las calles de Piccianello, pedanía de Picciano (PE), en los Abruzos.
En coche: desde Pescara se llega a Picciano en unos 30-40 minutos recorriendo las carreteras de colinas hacia el interior; las salidas de autopista de referencia en la A14 son Pescara Nord-Città Sant'Angelo y Pescara Ovest. En tren: la estación más cercana es la de Pescara, desde donde se puede continuar en coche o autobús local.
La entrada al evento es libre y gratuita. Solo se pagan en caja los platos y bebidas que desees consumir, a precios populares.
Las noches de verano pueden ser frescas en la colina: lleva una chaqueta ligera. Es recomendable llegar pronto para encontrar sitio y disfrutar de la pizzonta recién frita.
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Piazza XXIV Maggio, Piccianello