La pizza fritta contadina di Piccianello, nel cuore delle colline pescaresi
Questa edizione non è stata confermata dall'organizzatore ad oggi. Si consiglia di verificare con l'organizzatore prima di mettersi in viaggio.
La Sagra delle Pizzonte è uno degli appuntamenti gastronomici più radicati del territorio pescarese. Si svolge a Piccianello, frazione del Comune di Picciano, piccolo borgo collinare della provincia di Pescara, in Abruzzo. Da oltre trent'anni la manifestazione trasforma Piazza XXIV Maggio e le vie del paese in un grande ritrovo popolare dedicato a un piatto semplice ma identitario della cucina contadina locale.
La pizzonta (chiamata anche pizzonte, pizzonde o mazzafam a seconda dei dialetti) è una pasta di pane lievitata, impastata con acqua, farina, un po' di latte, olio, lievito e sale, che viene poi fritta fino a diventare dorata e fragrante. Il nome in dialetto significa "focaccia unta": era il cibo dei giorni di festa e dell'economia povera, oggi diventato una golosità irrinunciabile. Si gusta calda, accompagnata da prosciutto e salumi, ma anche con lo zucchero come dolce.
Accanto alla protagonista, la sagra propone il meglio della tavola abruzzese:
L'accesso all'area della festa è libero e gratuito: si paga soltanto ciò che si consuma agli stand.
La Sagra delle Pizzonte non è solo cibo. Lungo le strade del borgo si allestiscono mostre di artigianato locale — ricamo, uncinetto, pittura, decorazione, lavorazione del ferro e del legno — mentre la musica popolare dal vivo anima le serate con tribute band, gruppi di liscio e balli di gruppo. È l'occasione per riscoprire la cultura e le usanze tipiche del passato in un'atmosfera conviviale e familiare.
Organizzata dall'Associazione Culturale Vivere Insieme con il patrocinio dell'Amministrazione comunale, la sagra si tiene tradizionalmente nell'ultimo fine settimana di luglio. Nel 2025 la manifestazione ha tagliato il traguardo della trentesima edizione, confermandosi un punto di riferimento per residenti e visitatori delle colline pescaresi. Picciano, noto anche per il suo Santuario della Madonna dell'Elcina, offre uno scorcio autentico dell'Abruzzo interno, tra tradizione, buona cucina e ospitalità di paese.
Le date dell'edizione 2026 della Sagra delle Pizzonte non sono ancora state annunciate. Sulla base della tradizione, la festa dovrebbe tornare a Piccianello, frazione di Picciano (PE), nell'ultimo fine settimana di luglio, con la pizzonta protagonista insieme ad arrosticini, porchetta, vino locale e musica popolare. Il programma dettagliato sarà pubblicato dall'Associazione Culturale Vivere Insieme nelle settimane precedenti la manifestazione.
La sagra si tiene in Piazza XXIV Maggio e lungo le vie di Piccianello, frazione di Picciano (PE), in Abruzzo.
In auto: da Pescara si raggiunge Picciano in circa 30-40 minuti percorrendo le strade collinari verso l'interno; uscite autostradali di riferimento sull'A14 sono Pescara Nord-Città Sant'Angelo e Pescara Ovest. In treno: la stazione più vicina è quella di Pescara, poi proseguimento in auto o autobus locale.
L'ingresso alla manifestazione è libero e gratuito. Si acquistano alla cassa soltanto i piatti e le bevande desiderati, a prezzi popolari.
Le serate estive possono essere fresche in collina: portare una giacca leggera. È consigliabile arrivare presto per trovare posto e gustare la pizzonta appena fritta.
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Piazza XXIV Maggio, Piccianello