Fiesta de la Pizza, la Cerveza y el Melón Retato de Orentano

La fiesta de verano de Orentano

La Fiesta de la Pizza, la Cerveza y el Melón Retato de Orentano es una de las citas estivales más queridas del Valdarno inferior. Se celebra en Orentano, una pedanía del municipio de Castelfranco di Sotto, en la provincia de Pisa, y atrae cada año a miles de personas de toda la Toscana y más allá. El alma de la celebración es la pizza, preparada con ingredientes sencillos y genuinos —harina, tomate y mozzarella— y horneada a la perfección en los hornos de leña del Spazio Feste.

Una tradición local

La fiesta está organizada por el mismo grupo que desde hace décadas gestiona el famoso Carnevale dei Bambini de Orentano: el Ente Carnevale dei Bambini Pro Loco Orentano. Es esta experiencia, unida al espíritu comunitario del pueblo, lo que hace que la fiesta sea tan cuidada y participativa. Más que una simple feria gastronómica, es un punto de encuentro para toda la pedanía y los pueblos vecinos, donde distintas generaciones se reúnen en torno a la buena cocina y la música.

Qué comer

La protagonista absoluta es la pizza en horno de leña: en las noches de mayor afluencia, los hornos llegan a preparar varios cientos. Junto a la pizza, el restaurante de la fiesta ofrece una rica cocina típica toscana, con carne a la parrilla, crostini, lasaña y otras especialidades caseras. No falta la cerveza fresca de barril, la compañera perfecta para las noches de verano, mientras que el melón retato, al que hace referencia el nombre, es uno de los productos típicos de la zona que se celebran durante el evento.

Música y ambiente

Después de cenar, el Spazio Feste cobra vida con las orquestas de baile y la música en directo, que invitan al público de todas las edades a disfrutar de noches de baile y diversión. Cenar al aire libre, rodeado de los aromas y sabores del verano toscano, y luego salir a la pista es la experiencia que, desde hace más de cuarenta años, hace especial a esta fiesta popular.

Cuándo y dónde

El evento se celebra todos los viernes, sábados y domingos durante el verano, en el Spazio Feste de Orentano, en Via della Chiesa 121, que cuenta con un amplio aparcamiento. Los puestos gastronómicos suelen abrir a partir de las 19:30. La entrada al recinto es gratuita; para cenar se recomienda reservar, especialmente durante los fines de semana.