Fiesta de la Pirilla
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Edición 2025 — Fiesta de la Pirilla
La 33ª Fiesta de la Pirilla
El 17 y 18 de agosto de 2025, Ortelle acogió la trigésima tercera edición de la Fiesta de la Pirilla, confirmándola como una de las celebraciones gastronómicas más longevas y queridas de la provincia de Lecce. Durante dos noches, el centro del pueblo se animó con los puestos gastronómicos dedicados a la pirilla, el pan típico horneado en piedra y servido caliente en sus versiones más tradicionales: aliñado con tomate fresco y aceite de oliva virgen extra o relleno con trozos de carne en salsa.
Junto a las degustaciones, el evento ofreció música en directo y entretenimiento para todas las edades, en un ambiente de fiesta popular que atrajo a numerosos visitantes de todo Salento. La organización corrió a cargo, como es habitual, de la Pro Loco Ippocampo con el patrocinio del Ayuntamiento de Ortelle, pocos días antes de las fiestas patronales de San Giorgio y San Fortunato.
Programa
La 33ª edición se desarrolló durante dos noches, el 17 y 18 de agosto de 2025, con la apertura de los puestos gastronómicos dedicados a la pirilla en sus diversas variantes (aliñada con tomate y aceite o rellena con carne en salsa) y veladas de música en directo en el centro del pueblo. El detalle completo de los artistas del cartel no se difundió online.
Momentos destacados
Precios
¿Dónde se celebra? — Fiesta de la Pirilla
Fiesta de la Pirilla en resumen
Historial de Fiesta de la Pirilla
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