La fiesta de los caracoles de Villastrada, en el corazón de Mantua
La Fiesta de la Lumaca es una de las fiestas gastronómicas más queridas de la zona baja de Mantua, celebrada en Villastrada, pedanía del municipio de Dosolo (provincia de Mantua). Organizada por la Pro Loco Villastrada, la manifestación se desarrolla en el Parco Primo Maggio y celebra un producto típico de la tradición campesina local, el caracol, presentado en numerosas recetas.
El corazón de la fiesta es el menú íntegramente dedicado a los caracoles, propuestos en muchas variantes: espaguetis con caracoles, crepes, risotto, caracoles a la Bourguignonne, fritos con salsa de Grana y guisados. Para quienes prefieran, no faltan las especialidades locales y las opciones vegetarianas, de modo que cada visitante encuentre su plato. Los puestos de comida abren las noches de fin de semana, en un ambiente de convivencia y familiar.
Habiendo alcanzado un importante hito de ediciones, la Fiesta de la Lumaca es una cita identitaria para Villastrada y para todo el territorio de Dosolo. Además de la buena mesa, la fiesta ofrece actividades recreativas para los niños las noches de los sábados, haciendo la manifestación apta para familias. Entre sabores de tradición, espíritu de pueblo y ganas de estar juntos, la fiesta renueva cada primavera el vínculo de la comunidad con sus raíces gastronómicas de Mantua.
La edición de 2026 de la Fiesta de la Lumaca, la 33ª, se desarrolla durante tres fines de semana —9-10, 16-17 y 23-24 de mayo— en el Parco Primo Maggio de Villastrada di Dosolo. Los puestos de comida abren sábado y domingo a partir de las 20:00, ofreciendo el célebre menú íntegramente dedicado a los caracoles: espaguetis, crepes, risotto, a la Bourguignonne, fritos con salsa de Grana y guisados, además de especialidades locales y opciones vegetarianas. Las noches de los sábados incluyen actividades recreativas para los niños. La fiesta está organizada por la Pro Loco Villastrada; las reservas se pueden realizar por WhatsApp.
Actividades para niños las noches de los sábados. Reservas por WhatsApp al 346 8812290.
Parco Primo Maggio, Villastrada di Dosolo (MN).
Tres fines de semana de mayo. En 2026: 9-10, 16-17 y 23-24 de mayo. Puestos abiertos sábado y domingo a partir de las 20:00.
Posibles a través de WhatsApp en el número 346 8812290.
Se puede llegar a Villastrada di Dosolo en coche por la carretera estatal que une Mantua con la zona baja de Mantua, cerca de la frontera con Emilia.
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Parco Primo Maggio, Villastrada di Dosolo
Parco Primo Maggio, 46030 Dosolo